Ricette con amido di mais

Bavarese all’arancia
La bavarese all’arancia è un dolce al cucchiaio di origine francese che si prepara con crema inglese e panna. È un ottimo dessert da servire..

Biscotti senza lievito
Per fare dei buonissimi biscotti, a volte non è necessario utilizzare il lievito. Il trucco sta nella scelta degli ingredienti per ottenere un..

Ciambella senza burro
La ciambella senza burro è la versione più light del classico ciambellone. La mancanza del burro rende questa ciambella più light senza rinunciare..

Torta allo yogurt senza burro
La torta allo yogurt senza burro è una classica torta da credenza della nonna profumata, delicata e davvero molto soffice. Facile da preparare, è..

Crema al latte
La crema al latte è un dessert molto semplice da preparare che può essere utilizzato sia come farcitura di torte o ancora meglio come dolce al..

Crostata di fragole
La crostata di fragole è un dolce fresco e facile da preparare con il frutto principe della primavera: le fragole. Una crostata che risulterà..

Strawberry pie
La strawberrypie è la tipica crostata alle fragola all’americana, una vera e propria american pie. Le torte americane possono essere..

Churros
I churros o semplicemente churro sono delle frittelle di forma allungata tipiche della Spagna e del Portogallo, ma che nel corso del tempo si sono..

Come fare lo zucchero a velo fatto in casa
Lo zucchero a velo è uno degli ingredienti più utilizzati in pasticceria, non solo per decorare torte e pasticcini ma conferisce la giusta..