Ricette con farina 0

Focaccia di pasta matta alla ricotta
La pasta matta, o morta, come la chiamano in Toscana, rappresenta un’alternativa veloce alla pasta per la pizza, che non contiene lievito, e..

Biscotti senza burro e uova
Si possono preparare dei biscotti con le gocce di cioccolato super croccanti senza uova né burro? La risposta è si ed è la ricetta di questi..

Involtini dolci di mela al pistacchio
Una preparazione dolce ma non troppo, piacevolmente fresca, ideale per l’estate.

Torta di riso al cioccolato
La torta di riso al cioccolato è una specialità sempre presente nelle pasticcerie e nei forni della Versilia durante il periodo pasquale. Somiglia..

Kofte, le polpette turche con carne di agnello
Le kofte (o meglio köfte) sono delle tradizionali polpette che vengono preparate in Turchia e servite su uno spiedino, in maniera simile a quanto..