Ricette con ricotta

Ciambella al miele
Ciambella al miele
La ciambella al miele è un dolce molto profumato che gli amanti del miele non possono assolutamente non provare. Ideale per la colazione o la..

Plumcake di ciliegie e cioccolato
Plumcake di ciliegie e cioccolato
La ricetta per preparare un magnifico plumcake alle ciliegie e cioccolato. Per chi è amante delle ciliegie è un dolce assolutamente da provare.

Semifreddo con salsa ai frutti di bosco
Semifreddo con salsa ai frutti di bosco
Il semifreddo con salsa ai frutti di bosco è una ricetta davvero gustosa da preparare facilmente nella nostra cucina. Il nostro dolce è un..

Pizza con carciofi, zucchine e ricotta al limone
Pizza con carciofi, zucchine e ricotta al limone
La pizza risulta sempre gradita, e farla in casa può essere un modo divertente e creativo per gustarla. Oggi ve ne propongo una versione

Cheesecake al pistacchio
Cheesecake al pistacchio
La cheesecake al pistacchio è un dolce davvero molto particolare che unisce il sapore della torta americana a quello di una frutta secca gustosa e..

Scaloppine di vitella con prosciutto e funghi
Scaloppine di vitella con prosciutto e funghi
Una ricetta semplice per cucinare le le scaloppine di vitella con funghi, prosciutto e ricotta affumicata. Ricetta facile e veloce, ideale per la..

Crostata stracciatella
Crostata stracciatella
La crostata stracciatella è composta da un guscio di pasta frolla croccante e un morbido ripieno di ricotta fresca e gocce di cioccolato...

Torta di pepe
Torta di pepe
La torta di pepe è la tradizionale torta salata di Camaiore, bel comune della provincia di Lucca (Alta Toscana), ed è reperibile praticamente in..

Rose di prosciutto cotto e ricotta
Rose di prosciutto cotto e ricotta
Le rose di prosciutto cotto e ricotta sono una variante salata delle cartellate dolci pugliesi. Sono ottime da servire come antipasto o al posto del..

Torta di ricotta e mele
Torta di ricotta e mele
La torta di ricotta e mele è caratterizzata dall’utilizzo di pochi ingredienti e da una estrema facilità di realizzazione. Una variante..

Calzoni ripieni di salsiccia e ricotta
Calzoni ripieni di salsiccia e ricotta
C’è chi ama la pizza e chi invece sceglie il calzone, mezzaluna di pasta di pane che racchiude un bollente e gustosissimo ripieno. Il calzone..

Torta di neccio
Torta di neccio
I necci con la ricotta sono una rustica specialità della Garfagnana. Sono una sorta di sottili crepes di acqua e farina di castagne, cotte su testi..

Pizzette (Pita) alla patata dolce
Pizzette (Pita) alla patata dolce
Le pizzette alla patata dolce è un piatto molto particolare nel quale per le pizzette sono state utilizzate le pita, particolare pane tipico della..

Lasagne alla ricotta
Lasagne alla ricotta
Le lasagne alla ricotta sono eccezionalmente buone. Il segreto è nella ricotta, che deve essere freschissima e di ottima qualità. Sono lasagne che..

Macedonia speziata di frutta secca e mousse alla ricotta
Macedonia speziata di frutta secca e mousse alla ricotta
La macedonia spezzata di frutta secca e mousse alla ricotta è un perfetto dessert da preparare per il cenone di Capodanno. Semplicissima da..

Le ricette più cliccate
Ricetta crostata alla marmellata

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Croccante e buonissima


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Tiramisù classico

Il classico al caffè


Ricetta tiramisù alle fragole

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Un’originale alternativa


Ricetta torta al cioccolato

Torta al cioccolato

Unica e inimitabile


Ricetta torta di mele

Torta di mele

La classica di Nonna


Ricetta ciambellone soffice

Ricetta torta magica

Torta magica

Magicamente buona


Ricetta torta margherita

Torta margherita

Profumata e soffice