Ricette con ricotta

Cheesecake ricotta e pere senza cottura
Cheesecake ricotta e pere senza cottura
La cheesecake ricotta e pere è una variante davvero tradizionale di questo dolce americano che, per alcuni, risulta troppo..

Tortelloni di patate ai formaggi
Tortelloni di patate ai formaggi
Questi tortelloni di patate e formaggio richiamano i deliziosi Culurgiones sardi o le Turle di Imperia: un guscio di pasta di semola che richiude un..

Sformatini con funghi, fiori di zucca e provola affumicata
Sformatini con funghi, fiori di zucca e provola affumicata
Gli sformatini con funghi, fiori di zucca e provola affumicata rappresentano una ricetta molto particolare che si presta ad un pranzo speciale ma..

Lasagna al pesto, ricotta e pomodorini
Lasagna al pesto, ricotta e pomodorini
La classica lasagna acquista un tocco nuovo e originale con questa ricetta nella quale viene preparata con il pesto e la ricotta.

Ravioli di castagne
Ravioli di castagne
Ottobre, tempo di castagne, di farina di castagne e di ravioli. Un piatto che raduna tutta la famiglia sia nella preparazione che..

Crostatine di pomodorini e ricotta
Crostatine di pomodorini e ricotta
Le crostatine di pomodorini e ricotta sono delle sfiziose crostatine salate con le quali aprire un pranzo o da servire come contorno. Molto..

Focaccia di pasta matta alla ricotta
Focaccia di pasta matta alla ricotta
La pasta matta, o morta, come la chiamano in Toscana, rappresenta un’alternativa veloce alla pasta per la pizza, che non contiene lievito, e..

Bigné alla ricotta e cacao
Bigné alla ricotta e cacao
Gustosi bignè alla ricotta e cacao da preparare per un compleanno o per un’occasione particolare. Tutti da gustare.

Crostata alle melanzane
Crostata alle melanzane
La crostata alle melanzane ricorda i sapori e i profumi mediterranei avvolti da un croccante guscio di pasta briseè. Un pic nic, una cena tra amici,..

Rigatoni al forno con melanzane e olive piccanti
Rigatoni al forno con melanzane e olive piccanti
I rigatoni al forno con le melanzane sono un primo piatto vegetariano molto saporito e piuttosto semplice da realizzare. Le melanzane in padella..

Bruschetta con crema ai carciofi
Bruschetta con crema ai carciofi
Una crema ai carciofi dal sapore delicato per un antipasto sfizioso a base di bruschette leggere e gustose. Questa deliziosa crema si conserva in..

Crostata di albicocche e ricotta
Crostata di albicocche e ricotta
Le albicocche sono uno dei frutti più amati della stagione estiva, buonissime al naturale e eccellenti come ingrediente per la realizzazione di..

Mousse estiva
Mousse estiva
Un’idea raffinata e allo stesso tempo divertente, ottima per i finger food d’estate, questa mousse estiva si presta a numerosissime..

Cannelloni ricotta, prosciutto cotto e fontina
Cannelloni ricotta, prosciutto cotto e fontina
La ricetta per dei cannelloni diversi dal solito ripieni di ricotta, prosciutto cotto e fontina: un’esplosione di gusto. Se vi piacciono i..

Coppa golosa alla ricotta e Nutella
Coppa golosa alla ricotta e Nutella
Facile, veloce e fresca: queste coppa golosa alla ricotta e Nutella è la golosa merenda ideale per le giornate di caldo! Ma non solo: è anche un..

Le ricette più cliccate
Ricetta torta al cioccolato
Torta al cioccolato

Unica e inimitabile


Ricetta torta di mele
Torta di mele

La classica di Nonna


Ricetta ciambellone soffice

Ricetta crostata alla marmellata
Crostata alla marmellata

Croccante e buonissima


Ricetta torta magica
Torta magica

Magicamente buona


Ricetta torta paradiso
Torta paradiso

Torta più soffice non esiste


Ricetta torta pan di stelle
Torta pan di stelle

Un nuovo classico


Ricetta torta pan di stelle

Ricetta torta margherita
Torta margherita

Profumata e soffice


Ricetta Tiramisù al caffè
Tiramisù classico

Il classico al caffè