Ricette con sale
Rotelle di pasta sfoglia da aperitivo con prosciutto di Praga, granella di mandorle e petto di pollo
Una piccola ricetta per preparare queste rotelle di pasta sfoglia. Il gusto affumicato del prosciutto di Praga e la croccantezza della granella di..
Una piccola ricetta per preparare queste rotelle di pasta sfoglia. Il gusto affumicato del prosciutto di Praga e la croccantezza della granella di..
Hummus senza tahina? Ecco come farlo e sostituzioni
L’hummus è un antipasto, o contorno, nato dalla frullatura di ceci, semi di sesamo ed olio in una crema liscia. La parte dei semi di sesamo..
L’hummus è un antipasto, o contorno, nato dalla frullatura di ceci, semi di sesamo ed olio in una crema liscia. La parte dei semi di sesamo..
Scarpaccia salata
La scarpaccia salata è tipica della città di Camaiore in Versilia anche se le origini sono da ricercare in Val di Pedogna e precisamente a..
La scarpaccia salata è tipica della città di Camaiore in Versilia anche se le origini sono da ricercare in Val di Pedogna e precisamente a..
È buona sia calda che fredda: basta un rotolo di pasta sfoglia per fare questa torta salata dal cuore cremoso
Una torta salata di pasta sfoglia, semplice da preparare ma molto particolare. Con tutto il sapore dei porri e il gusto cremoso del curry. Ideale per..
Una torta salata di pasta sfoglia, semplice da preparare ma molto particolare. Con tutto il sapore dei porri e il gusto cremoso del curry. Ideale per..
Non esiste solo quello di ceci: l’hummus di fagioli rossi è la salsa che non sapevi di voler portare in tavola
L’hummus di fagioli rossi è una variante dell’hummus classico, con un sapore più delicato, meno farinoso ed un colore più forte...
L’hummus di fagioli rossi è una variante dell’hummus classico, con un sapore più delicato, meno farinoso ed un colore più forte...
Le amerai in questa versione salata e monoporzione: mini cheesecake al salmone da aperitivo
Un’idea fresca e originale per un aperitivo tra amici. Gli americani usano il cream cheese, il più famoso è sicuramente la Philadelphia, ma..
Un’idea fresca e originale per un aperitivo tra amici. Gli americani usano il cream cheese, il più famoso è sicuramente la Philadelphia, ma..
Sformato di broccoli
La ricetta che proponiamo oggi è lo sformato di broccoli, un piatto versatile che potete servire come antipasto (se tagliato a fette o dadoni), come..
La ricetta che proponiamo oggi è lo sformato di broccoli, un piatto versatile che potete servire come antipasto (se tagliato a fette o dadoni), come..
Nei Balcani la chiamano ajvar: è facile e veloce da fare, puoi usarla su carni e formaggi e per farcire i panini in modo originale
La crema di peperoni è un piatto tipico della stagione estiva. Nella penisola balcanica questo particolare piatto viene chiamato ajvar. Cucinarla è..
La crema di peperoni è un piatto tipico della stagione estiva. Nella penisola balcanica questo particolare piatto viene chiamato ajvar. Cucinarla è..
Puoi portarli in spiaggia o nel cestino di vimini per un picnic: variante fredda dei pomodori ripieni
I pomodori ripieni freddi con il riso sono un classico piatto estivo, ideale per pranzi poco impegnativi e veloci, quindi perfetti da portare in..
I pomodori ripieni freddi con il riso sono un classico piatto estivo, ideale per pranzi poco impegnativi e veloci, quindi perfetti da portare in..
Si mangiano bollenti e in bocca sono croccantissimi: ricetta, trucchi e segreti per una croccantezza senza paragoni
I fiori di zucca fritti sono una tipica ricetta del Lazio e di Roma, ragion per cui si chiamano spesso fiori di zucca fritti alla romana. Ottimi..
I fiori di zucca fritti sono una tipica ricetta del Lazio e di Roma, ragion per cui si chiamano spesso fiori di zucca fritti alla romana. Ottimi..
Devi accendere il forno per 60 minuti ma ne vale la pena: tutti impazziscono per patate e peperoni gratinati al forno
Le patate e peperoni al forno gratinati sono un contorno jolly delle ricette estive. Possono essere servite come antipasto o anche come secondo..
Le patate e peperoni al forno gratinati sono un contorno jolly delle ricette estive. Possono essere servite come antipasto o anche come secondo..
Sono l’alternativa light a quelli fritti, ma sono gustosi lo stesso: per renderli più croccanti nella panatura c’è un segreto
Alternativa light a quelli fritti, i fiori di zucca al forno in pastella sono ugualmente croccanti e saporiti, meno le calorie extra e il sapore di..
Alternativa light a quelli fritti, i fiori di zucca al forno in pastella sono ugualmente croccanti e saporiti, meno le calorie extra e il sapore di..
Vegetariane, povere di grassi, circa 300 calorie per porzione: sono perfette in estate perché sono buone anche fredde
Le lasagne light ai peperoni rappresentano un ottimo piatto vegetariano, povero di grassi e di calorie. Ogni porzione infatti contiene solo circa..
Le lasagne light ai peperoni rappresentano un ottimo piatto vegetariano, povero di grassi e di calorie. Ogni porzione infatti contiene solo circa..
È la ricetta dei pescatori di Ponza: in 50 minuti porti in tavola tutto il sapore vero del mare
La spigola all’acqua pazza è una ricetta in grado di esaltare il gusto, senza coprirlo, della spigola, uno dei pesci più apprezzati per il..
La spigola all’acqua pazza è una ricetta in grado di esaltare il gusto, senza coprirlo, della spigola, uno dei pesci più apprezzati per il..
Peperoni ripieni? Sì, ma di riso: ricetta e cosa c’è nel ripieno
I peperoni ripieni di riso sono una variante succulenta e gustosa dei classici peperoni ripieni. In questa ricetta Nonna li ha preparati con altri..
I peperoni ripieni di riso sono una variante succulenta e gustosa dei classici peperoni ripieni. In questa ricetta Nonna li ha preparati con altri..
