Crespelle (ricetta base) Potete usare questa ricetta come base per delle crespelle sia dolci che salate. Solitamente non si aggiunge lo zucchero nella versione dolce perché..
Frappe Le frappe sono il dolce più caratteristico del Carnevale. Avrete sicuramente assaggiato quelle di pasticceria ma provate a farle voi in casa e..
Torta salata con fiori di zucca La torta salata con fiori di zucca è una classica torta rustica arricchita con un ripieno di zucchine che può essere presentata sia come antipasto..
Crostata di castagne al cioccolato La crostata di castagne al cioccolato ha un gusto deciso, caratterizzato dalla forte presenza di cioccolato e dalla farina di castagne.
Un dolce alle..
Campanaccio Il campanaccio è una variante della treccia pasquale che ricorda, per la forma che viene data all’impasto, quella di una campana in cui..
Torta rovesciata di pere La torta rovesciata di pere è una torta che prende origine dalla più famosa tarte tatin francese, chiamata anche torta rovesciata alle mele...
Bocconcini di pollo in pastella Questo piatto farà felici i bambini, ma risulterà gradito anche per gli adulti. Piccoli dadi di petto di pollo avvolti in una pastella cremosa, poi..
Tortini al torrone e cioccolato Questi piccoli tortini sono l’ideale per riciclare il torrone eventualmente rimasto dalle recenti feste natalizie. Se invece avete ancora dei..
Ciambella cacao e cioccolato Un dolce facile e goloso, ricco di cioccolato fondente, presente in gocce nell’impasto e nella copertura.
Torta al pistacchio e Nutella La torta al pistacchio e Nutella è una delizia per gli occhi e per il palato. Non provarla almeno una volta sarebbe un vero peccato.
Una soffice..
Ciambella al formaggio La ciambella al formaggio rappresenta un’ottima idea per cenoni e pranzi di Natale. Decoratela con un nastrino e qualche fiorellino così come..
Ciambella alle pesche sciroppate Le pesche sono un frutto tipicamente estivo, per gustarle in Dicembre bisogna utilizzare quelle sciroppate. Un dolce semplicissimo da preparare,..
Biscottini all’olio di oliva e limone Biscottini molto semplici all’olio di oliva e limone: tutti da provare! Se vi piace questa ricetta provate anche i nostri biscotti..
Crepes al latte di soia, cannella e cioccolato Le crepes sono una notissima preparazione di origine francese, ma che ormai è possibile trovare dappertutto in Italia, preparate al momento nelle..
Sformatini di erbette Vi propongo questi sformatini semplici alle erbette, caratterizzati da una besciamella ricca grazie all’aggiunta della panna e del parmigiano...