Schiacciata fiorentina La schiacciata fiorentina (oppure schiacciata alla fiorentina) è un dolce tipico che viene preparato principalmente nel capoluogo toscano durante il..
Torta a forma di cuore Per realizzare questa torta a forma di cuore Nonna ha preparato come base una torta allo yogurt.
L’ha farcita con una crema a base di..
Guanti Caleni I guanti caleni sono dei dolci fritti a forma di ciambella, tipici della provincia di Caserta, aromatizzati con liquore all’anice e limone. Si..
Polpette di arista Le polpette di arista sono un modo semplice e gustoso per riciclare l’arista di maiale cotta al forno, preparazione spesso presente nelle..
Torta Sacher La torta Sacher o sachertorte è il capolavoro dell’omonimo pasticcere viennese Franz Sacher, al quale in occasione del congresso di Vienna il..
Friciò: le frittelle piemontesi Le friciò sono un’autentica prelibatezza della tradizione gastronomica piemontese, e non vedono l’ora di deliziare i vostri palati con..
Frittata di cipolle La frittata è un piatto succulento di origine contadina o popolana. In genere venivano impiegati avanzi di altre portate per non buttarle via e..
Torta brownie con nocciole I brownies sono uno dei dolci più diffusi negli Stati Uniti, a base di cioccolato e burro.
Sarebbero stati creati la prima volta nelle cucine di un..