Metti i tuoi Lindor preferiti nell’impasto, e prepara dei muffin che più golosi non si può
Quale Lindor scegliere? Tutto dipende dai gusti personali, ma quel che è certo è che si tratta di una scelta davvero difficile! Rossi, blu, neri a seconda della tipologia di cioccolato, questi cioccolatini dal sapore intenso, cremoso e avvolgente sono tutti da provare.
E se per una volta vuoi consumarli in modo diverso e impiegarli nella preparazione di una ricetta, allora perchè non cimentarsi nella realizzazione di muffin incredibilmente golosi?
Prova anche tu la ricetta dei muffin ai Lindor.
Ingredienti
- 250 g di farina
- 120 g di zucchero
- 120 ml di latte
- 50 ml di olio
- 2 uova
- 1 bustina di vanillina
- 1/2 bustina di lievito (8 g)
- 12 Lindor
- un pizzico di sale
- Tempo Preparazione: 15 minuti
- Tempo Cottura: 15 minuti
- Dosi: 12 muffin
- Difficoltà: Facilissima
Come preparare i muffin ai Lindor
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In una prima terrina versate gli ingredienti secchi: farina setacciata, vanillina, lievito, zucchero e un pizzico di sale. Mescolate per bene.
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In una seconda terrina, versate gli ingredienti liquidi: latte, olio e uova. Sbattete energicamente.
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Unite i due composti, mescolate per bene e versate il tutto nei pirottini: alla fine lasciate cadere all’interno il cioccolatino: affonderà pian piano durante la cottura per formare un interno fondente!
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Cuocete in forno caldo a 180° per 15 minuti.
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