ricette di capodanno

Menù di Capodanno 2023
Menù di Capodanno 2023
Un menù di Capodanno completo dall’aperitivo alle lenticchie per riuscire a comporre con idee sfiziose i piatti per il cenone di Capodanno...

Capesante gratinate
Capesante gratinate
Le capesante gratinate sono un antipasto molto preparato per il cenone della Vigilia di Natale e per quello di Capodanno. Pur essendo una ricetta..

Stuzzichini salati al curry e pecorino
Stuzzichini salati al curry e pecorino
Questi stuzzichini salati al curry e pecorino sono ottimi come apertura di un bel pranzo tra amici o magari per il cenone di Capodanno. Velocissimi e..

Anatra all’arancia
Anatra all’arancia
L’anatra all’arancia è una classica ricetta della tradizione italiana che si cucina principalmente durante le feste natalizie...

Girelle di sfoglia al pesto
Girelle di sfoglia al pesto
Un aperitivo goloso che permette diverse varianti. Potete sostituire il pesto con crema di pomodori secchi, paté di olive,  prosciutto e..

Medaglioni di polenta con radicchio caramellato
Medaglioni di polenta con radicchio caramellato
Questi medaglioni di polenta al radicchio caramellato rappresentano un ottimo antipasto da preparare per un pranzo delle feste natalizie o un..

Vol au vent caldi ai funghi e pollo
Vol au vent caldi ai funghi e pollo
I vol-au-vent donano sempre un tocco raffinato al menu. Potete acquistarli già pronti o prepararli voi con la pasta sfoglia. In ogni caso faranno un..