Ricette con maggiorana

Fagiolini in friggitrice ad aria
Buoni, belli e sfiziosi: i fagiolini in friggitrice ad aria sono uno di quei contorni a cui, forse, non hai mai pensato. Perché questa verdura la..

Polpettone genovese di fagiolini e patate: si prepara così
Il polpettone alla genovese, o più in generale il polpettone alla ligure, è uno dei piatti simbolo della tradizione casalinga della regione:..

Gnocchi di patate con crema di zucca, carciofi e mandorle
Gli gnocchi di patate sono uno di quei piatti capaci di portare in tavola un senso di comfort, ma quando incontrano ingredienti di stagione diventano..

È un vero piatto risolvi-cena: ricetta con prosciutto e formaggio e come farla anche in versione vegetariana
Come risolvere la cena? Con una ricetta non proprio light ma che ne vale la pena: il pasticcio di zucchine è una ricetta classica e ampiamente..

È una versione insolita e gustosa della classica torta pasqualina della Pasqua in Liguria: ricetta della torta pasqualina ai carciofi
La torta pasqualina ai carciofi è una variante del tipico piatto ligure pasquale a base di bietole. In questa “revisione” della torta..

Ecco la ricetta per un primo a base di carciofi leggero e gustoso al tempo stesso
La pasta con i carciofi è un primo semplice, appetitoso e leggero allo stesso tempo. Un tocco in più lo otterrete aggiungendo foglie di maggiorana..

Le frittelle di ceci sono l’aperitivo insolito che ti conquisterà al primo morso
Le frittelle di ceci sono dei deliziosi stuzzichini da servire come antipasto per un pranzo o in un aperitivo accompagnandole con un bel tagliere di..

Polpette di patate
Le polpette di patate al forno sono un antipasto davvero delizioso, perfette anche da proporre come secondo piatto accompagnate magari da una fresca..

Trofie al pesto di nocciole e speck: ricetta pronta in 30 minuti
Queste trofie al pesto di nocciole e speck sono rapidissime da preparare, un piatto da tenere in considerazione se si dispone di poco tempo per..

Frittata di cipolle
La frittata è un piatto succulento di origine contadina o popolana. In genere venivano impiegati avanzi di altre portate per non buttarle via e..

Zucchine ripiene alla genovese
Le zucchine ripiene rappresentano un inno alla stagione estiva, un piatto che incarna alla perfezione la semplicità e la bontà della cucina..

Pollo ai peperoni
Il pollo ai peperoni è una delle gemme della cucina italiana, una ricetta radicata nel cuore del Ferragosto romano che, grazie alla sua bontà..

Zucchine gratinate
Le zucchine gratinate sono un piatto tipico dell’estate quando questi ortaggi raggiungono il loro massimo sapore. Sono ideali come contorno per..

Frittata di carciofi
La frittata ai carciofi è un piatto semplice ma gustoso, perfetto per un pranzo o una cena veloce. I carciofi sono uno degli ingredienti più tipici..

Patate novelle al forno
Le patate novelle al forno rappresentano un contorno universale che può essere abbinato praticamente ad ogni tipo di secondo piatto. Per questa..