Ricette di Giulio Rossi

L'unione della passione per la cucina e per il web hanno generato Ricette della Nonna, che giorno dopo giorno diventa sempre più bello e visitato.

Polpettone al prosciutto crudo, un classico reinventato per un gusto ricco e avvolgente
Polpettone al prosciutto crudo, un classico reinventato per un gusto ricco e avvolgente
Un polpettone di carni bianche diverso dal classico polpettone, reso più gustoso dal prosciutto crudo avvolto tutto intorno. Una ricetta semplice e..

Biscotti al doppio cioccolato senza uova e burro, una delizia golosa per tutti
Biscotti al doppio cioccolato senza uova e burro, una delizia golosa per tutti
Questa golosa ricetta è dedicata a chi non tollera le uova o i latticini, oppure a chi segue una dieta vegana e vuole cimentarsi nella preparazione..

Tortino di patate e scamorza affumicata, una delizia rustica per riscaldare le serate in famiglia
Tortino di patate e scamorza affumicata, una delizia rustica per riscaldare le serate in famiglia
Il tortino di patate e scamorza affumicata è un secondo piatto veramente semplice e veloce da preparare, piacevole da gustare in ogni periodo..

Involtini di prosciutto cotto, un piatto veloce e gustoso che conquista grandi e piccini
Involtini di prosciutto cotto, un piatto veloce e gustoso che conquista grandi e piccini
Gli involtini di prosciutto cotto rappresentano una ricetta semplice e sfiziosa, che piacerà molto anche ai vostri bambini. Nonna ha utilizzato la..

Polpette di tonno al forno, un piatto leggero e gustoso per il menù dei bambini
Polpette di tonno al forno, un piatto leggero e gustoso per il menù dei bambini
Le polpette di tonno al forno sono un’ottima scelta per un pranzo estivo leggero o per un menù dedicato ai bambini. Facili e veloci da..

Delizie al cocco, un tuffo esotico nel gusto per sorprendere il palato
Delizie al cocco, un tuffo esotico nel gusto per sorprendere il palato
Questi dolcetti al cocco sono perfetti per chi cerca un sapore esotico e una conservazione duratura. Con due varianti disponibili, semplici o..

Petti di pollo al sesamo, croccantezza e sapore in una variante unica
Petti di pollo al sesamo, croccantezza e sapore in una variante unica
Scoprite una nuova maniera di gustare il petto di pollo con questa ricetta che unisce la croccantezza dei semi di sesamo all’impanatura. Una..

Sformato di broccoli, un piatto ricco di gusto e versatilità per ogni occasione
Sformato di broccoli, un piatto ricco di gusto e versatilità per ogni occasione
Lo sformato di broccoli è un piatto estremamente versatile, perfetto come antipasto a fette, come secondo piatto arricchito con prosciutto cotto, o..

Torta di patate rustica e deliziosa, un piatto tradizionale che conquista ogni palato
Torta di patate rustica e deliziosa, un piatto tradizionale che conquista ogni palato
La torta di patate è un piatto rustico che ricorda un soufflè per la sua leggerezza e sapore. Ideale sia come antipasto che come contorno..

Biscotti yogurt e cacao, una delizia senza uova e burro per momenti di puro piacere
Biscotti yogurt e cacao, una delizia senza uova e burro per momenti di puro piacere
I biscotti al cacao preparati con lo yogurt sono una versione leggera e gustosa, ideale per chi cerca un’alternativa ai biscotti tradizionali..

Polpette alle spezie, un piatto esotico e originale per un secondo che stupisce
Polpette alle spezie, un piatto esotico e originale per un secondo che stupisce
Le polpette in padella in bianco si distinguono come un eccellente secondo piatto, ideali da servire calde accompagnate da patate arrosto o fagiolini..

Sbriciolata ricotta e Nutella, un connubio croccante e goloso per deliziare il palato
Sbriciolata ricotta e Nutella, un connubio croccante e goloso per deliziare il palato
La sbriciolata, una variante croccante della classica crostata, è un dolce amato in Italia. Grazie alla sua pasta frolla lavorata a briciole, questo..

Penne alla ricotta e pomodoro, un piatto cremoso che conquisterà il tuo palato con la sua semplicità
Penne alla ricotta e pomodoro, un piatto cremoso che conquisterà il tuo palato con la sua semplicità
La ricetta delle penne con ricotta e pomodoro è un primo piatto che unisce semplicità e gusto. La cremosità della ricotta e il sapore intenso..

Crostata mascarpone e amaretti, un dolce abbraccio di sapori autunnali”
Crostata mascarpone e amaretti, un dolce abbraccio di sapori autunnali”
La crostata al mascarpone e amaretti è una gustosa idea per un dolce che abbina il sapore delicato del mascarpone al gusto deciso degli amaretti,..

La torta di mele reinventata delizia il palato con la marmellata di mandarini per un gusto unico
La torta di mele reinventata delizia il palato con la marmellata di mandarini per un gusto unico
La tradizionale torta di mele acquista un tocco distintivo con l’aggiunta di marmellata di mandarini, conferendo al dolce un sapore leggermente..