Ricette di Giulio Rossi
L'unione della passione per la cucina e per il web hanno generato Ricette della Nonna, che giorno dopo giorno diventa sempre più bello e visitato.
I mostaccioli, tradizionali biscotti natalizi con una ricca glassa al cioccolato
I mostaccioli sono dei biscotti dolci natalizi ricoperti di glassa al cioccolato, tipici delle regioni del Sud Italia. Esistono numerose varianti,..
I mostaccioli sono dei biscotti dolci natalizi ricoperti di glassa al cioccolato, tipici delle regioni del Sud Italia. Esistono numerose varianti,..
Struffoli napoletani, il dolce tradizionale napoletano per le feste
Gli Struffoli sono un tradizionale dolce napoletano, tipico del periodo natalizio. Sono piccole palline di pasta dolce fritte e poi mescolate con..
Gli Struffoli sono un tradizionale dolce napoletano, tipico del periodo natalizio. Sono piccole palline di pasta dolce fritte e poi mescolate con..
Bussolà, la tradizionale ciambella natalizia di Vicenza e Brescia
La Bussolà è una ciambella dolce tipica delle festività natalizie, preparata in modo diverso nelle città di Vicenza e Brescia. Questa ricetta si..
La Bussolà è una ciambella dolce tipica delle festività natalizie, preparata in modo diverso nelle città di Vicenza e Brescia. Questa ricetta si..
Scopri il gusto speziato del Panpepato, una tradizione umbra che risale al XV secolo
Il panpepato, noto anche come pampepato, è un dolce storico tipico del centro Italia, in particolare dell’Umbria. La sua ricetta, risalente al..
Il panpepato, noto anche come pampepato, è un dolce storico tipico del centro Italia, in particolare dell’Umbria. La sua ricetta, risalente al..
Kipfel di patate, crocchette tradizionali triestine dalla forma unica
I kipfel di patate sono delle deliziose crocchette a forma di ferro di cavallo molto popolari a Trieste e originari della tradizione mitteleuropea...
I kipfel di patate sono delle deliziose crocchette a forma di ferro di cavallo molto popolari a Trieste e originari della tradizione mitteleuropea...
Ciambelline soffici alla Nutella, dolcetti semplici e deliziosi per ogni occasione
Le ciambelline soffici alla Nutella sono dei dolcetti semplici e veloci da preparare, perfetti per merende, colazioni o per festeggiare eventi..
Le ciambelline soffici alla Nutella sono dei dolcetti semplici e veloci da preparare, perfetti per merende, colazioni o per festeggiare eventi..
Sole di sfoglia alla Nutella, un dessert originale e facile da preparare
Il sole di sfoglia alla Nutella è un dessert non solo bello da vedere ma anche molto originale, perfetto per una festa o una merenda in famiglia...
Il sole di sfoglia alla Nutella è un dessert non solo bello da vedere ma anche molto originale, perfetto per una festa o una merenda in famiglia...
Linzer cookies alle noci e grano saraceno, una dolce variante senza glutine
I linzer cookies, noti anche come biscotti di Linz, sono una versione ridotta della Linzertorte. Questa ricetta offre una variante senza glutine,..
I linzer cookies, noti anche come biscotti di Linz, sono una versione ridotta della Linzertorte. Questa ricetta offre una variante senza glutine,..
Sfoglia di wurstel, patate e formaggio: un piatto ricco e sostanzioso
Una ricetta ricca e ideale per un pranzo sostanzioso fuori casa o come seconda portata, magari accompagnata da un’insalata fresca. Questo pasticcio..
Una ricetta ricca e ideale per un pranzo sostanzioso fuori casa o come seconda portata, magari accompagnata da un’insalata fresca. Questo pasticcio..
Pangiallo romano, un dolce festivo dalle antiche origini romane per riscaldare l’inverno
Il pangiallo romano è un dolce tipico delle feste con origini antiche risalenti alla Roma imperiale. Tradizionalmente preparato per il solstizio..
Il pangiallo romano è un dolce tipico delle feste con origini antiche risalenti alla Roma imperiale. Tradizionalmente preparato per il solstizio..
Torta agli amaretti, un dolce profumato che unisce tradizione e gusto
La torta agli amaretti è una profumatissima torta che vi sorprenderà per il suo gusto. Gli amaretti sono utilizzati in molti dolci come ad esempio..
La torta agli amaretti è una profumatissima torta che vi sorprenderà per il suo gusto. Gli amaretti sono utilizzati in molti dolci come ad esempio..
Torta zebrata, l’arte del gusto tra strati di cacao e vaniglia per una merenda raffinata
La torta zebrata è una variante scenografica del classico ciambellone marmorizzato. Una torta in cui si alternano strati di impasto chiaro a strati..
La torta zebrata è una variante scenografica del classico ciambellone marmorizzato. Una torta in cui si alternano strati di impasto chiaro a strati..
Tozzetti alle mandorle e cioccolato, un classico umbro rielaborato per deliziare ogni palato
I tozzetti richiamano alla mente i sapori dei biscotti di un tempo con il loro gusto semplice. Il perfetto accompagnamento è quello con il vin santo..
I tozzetti richiamano alla mente i sapori dei biscotti di un tempo con il loro gusto semplice. Il perfetto accompagnamento è quello con il vin santo..
Arrosto della Domenica della nonna, un classico ricco di tradizione e sapore per le festività
Il classico arrosto di vitella della nonna, quello che solitamente veniva preparato la Domenica. Un piatto che non può mancare sulle tavole dei..
Il classico arrosto di vitella della nonna, quello che solitamente veniva preparato la Domenica. Un piatto che non può mancare sulle tavole dei..
Pangoccioli fatti in casa, brioche morbide e golose per una merenda deliziosa
I pangoccioli del Mulino Bianco sono delle piccole brioche soffici e molto golose di cui i bambini vanno matti. Fare i pangoccioli in casa è molto..
I pangoccioli del Mulino Bianco sono delle piccole brioche soffici e molto golose di cui i bambini vanno matti. Fare i pangoccioli in casa è molto..
