Biscotti integrali, delizie leggere e croccanti per una colazione sana e gustosa
I biscotti integrali sono una scelta ideale per chi cerca una dolcezza leggera e nutriente, perfetti per iniziare la giornata o per una pausa pomeridiana salutare. Realizzati con ingredienti semplici e genuini, questi biscotti si distinguono per il loro sapore unico dato dalla cannella
Ingredienti
- 200 g di farina integrale
- 60 g di miele
- 75 ml di olio
- 1 uovo
- 50 g di zucchero
- 1 cucchiaio di lievito in polvere
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
Procedimento
Preparazione dell’impasto: Mescolate la farina con lo zucchero, aggiungete l’uovo, l’olio, il miele sciolto e il lievito. Lavorate il composto con le mani fino a ottenere un impasto omogeneo.
Formazione dei biscotti: Stendete l’impasto con un matterello a uno spessore di almeno un centimetro, tagliate i biscotti con gli stampini e disponeteli su una teglia con carta forno.
Cottura: Fate cuocere in forno già caldo a 170°C per 15 minuti. Per un tocco in più, spolverizzateli con zucchero a velo o aggiungete scorza di limone nell’impasto.
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