Antipasti

Questi rustici ai funghi champignon sono l’aperitivo perfetto
I rustici ai funghi sono un gustoso antipasto al forno, ideale per un aperitivo o una merenda sfiziosa. Il croccante guscio di pasta brisée nasconde..

Crostata al formaggio
La crostata al formaggio è una torta salata adatta a molte occasioni. In molti potrebbero pensare che sia una sorta di versione della cheesecake,..

Crocchette di riso avanzato: ricetta semplice e varianti al forno e in friggitrice ad aria
Le crocchette di riso avanzato con pecorino e zafferano sono un antipasto sfizioso e facile da preparare. Ideali per evitare sprechi, trasformano il..

Come preparare un antipasto elegante e facile per l’aperitivo: le torrette di farinata
Stai cercando un’idea originale per il tuo aperitivo? Le torrette di farinata di ceci e prosciutto crudo sono un antipasto sfizioso ed elegante..

Croquetas: le crocchette spagnole cremosissime che si fanno con la besciamella
Le croquetas spagnole sono crocchette dal guscio dorato e un cuore cremoso che si fanno con una base di besciamella vellutata. Perfette come..

Cozze ripiene al sugo: classiche, pugliesi, col sugo abruzzese, ligure e anche con la mortadella
Le cozze ripiene al sugo sono un piatto iconico della cucina italiana, famoso e adorato per le sue numerose varianti regionali. Ogni area..

Salmone e avocado: l’antipasto chic facile e veloce che conquista con soli due ingredienti e 10 minuti
Cerchi un antipasto elegante ma facilissimo da preparare? Salmone e avocado sono la coppia che scoppia e urla “chic” da tutti i pori...

Insalata russa
L’insalata russa è uno dei tradizionali piatti della cucina italiana, sebbene la sua origine ancora oggi incerta la assocerebbe proprio alla..

Come fare le cialde di formaggio da usare come cestini sfiziosi
Le cialde di formaggio possono essere utilizzati come cestini e “contenitori” di insalate, sfiziosi antipasti o quello che la fantasia vi..

Antipasto in 5 minuti netti? Fai gli Aquilotti speck e formaggio con tre ingredienti e mezzo
Gli Aquilotti speck e formaggio sono un antipasto semplice, veloce e irresistibile che per sorprendere gli ospiti con tre ingredienti e mezzo sono..

Sformato di melanzane, come farlo facile e cremoso
Lo sformato di melanzane è uno di quei piatti che mette tutti d’accordo: semplice, saporito e perfetto per ogni occasione. Con le melanzane al..

Come fare i bigné salati con crudo, l’antipasto facile e veloce da preparare
Questi bigné salati con crudo sono ideali da servire come antipasto. Semplici, facili e veloci, potete accompagnarli per aperitivi e antipasti..

Gli involtini di salmone sono l’antipasto di pesce facile e veloce per fare bella figura a tavola
Per chi ama il salmone affumicato questi involtini di salmone sono una vera delizia. La preparazione è molto rapida e sono un’ottima idea per..

Come fare le pizzette rosse da aperitivo: perchè comprarle quando puoi farle in casa?
Le pizzette rosse sono un classico intramontabile degli aperitivi e degli antipasti. Solitamente vengono acquistate, ma volete mettere la..

Frittata ai formaggi: la ricetta facile e cremosa che non ti deluderà mai
La frittata ai formaggi è un piatto veloce, che va sempre bene ed è malvagiamente buono. Non è sicuramente una pietanza da alta cucina, ma quando..