Contorni di Natale

Insalata di rinforzo
Insalata di rinforzo
L’insalata di rinforzo è un piatto classico del Natale a Napoli. Viene chiamata anche burdiglione ed è un piatto che serve ad accompagnare i..

Insalata russa
Insalata russa
L’insalata russa è uno dei tradizionali piatti della cucina italiana sebbene la sua origine ancora oggi incerta la assocerebbe proprio alla..

Sformato di broccolo romanesco e fonduta di brie
Sformato di broccolo romanesco e fonduta di brie
Lo sformato di broccolo romanesco e fonduta di brie rappresenta un piatto scenografico e originale dai molteplici utilizzi. Può essere preparato..

Spinaci filanti con mozzarella e parmigiano
Spinaci filanti con mozzarella e parmigiano
Gli spinaci filanti sono una ricetta che rende goloso anche un piatto di verdura per un ottimo contorno, ideale da affiancare a un secondo piatto a..

Verdure in pastella
Verdure in pastella
Le verdure in pastella sono una pietanza tipica della vigilia di Natale. Una crosta croccante avvolge le verdure mantenendo inalterato il loro sapore..