Primi Piatti

Involtini di pasta fillo al forno
Gli involtini di pasta fillo al forno sono una di quelle ricette semplici ma di grande effetto, perfette quando si vuole portare in tavola qualcosa..

Gnocchi scampi e zucchine
Gli gnocchi si abbinano molto bene con gli scampi e le zucchine, dando vita a un piatto profumato e delicato. Un primo piatto speciale che può..

Zembi d’Arzillo
I Zembi d’Arzillo, ripieni di pesce sono un piatto che offre una fusione di sapori e profumi del mare e della terra. La pasta fatta in casa,..

Gnocchi vongole e zucchine
La ricetta degli gnocchi vongole e zucchine permette di aggiungere una nota rustica a una ricetta classica, apprezzata da tutti. Un primo piatto..

Calamarata di mare
La calamarata di mare è un piatto che racconta una storia, quella della tradizione culinaria italiana e della sua capacità innata di trasformare..

Avocado toast
Un piatto che unisce la semplicità del toast alla freschezza dell’avocato: l’Avocado Toast. Un must in Italia arrivato dalla cucina..

Zuppa di piselli e patate
La zuppa di piselli e patate è un piatto fresco, leggero e dal sapore delicato che saprà conquistare i palati di tutti gli amanti della cucina..

Spaghetti con le canocchie
Una pasta che vi lascerà senza parole: scopriamo insieme come preparare gli spaghetti con le canocchie, ovvero i crostacei dalla polpa dolce spesso..

Cannelloni alla fiorentina
I cannelloni alla fiorentina sono un piatto tipico della tradizione culinaria toscana che incanta con la sua unione di sapori e consistenze. Una..

Risotto con le rane
Due ingredienti tipici del vercellese, il riso e la carne di rana, hanno dato origine a questo piatto tradizionale: una pietanza povera ma dal gusto..

Pasta alla norcina
Uno dei primi piatti più famosi della cucina italiana, la pasta alla norcina, è sicuramente tra i piatti più caratteristici dell’Umbria. La sua..

Malloreddus alla campidanese
I malloreddus, gli gnocchetti sardi, sono un tipico primo piatto molto famoso in tutta la Sardegna. Si possono condire con molti ottimi sughi o..

Spaghetti con le telline
Gli spaghetti alle telline sono un primo piatto al sapore di mare molto diffuso specie nelle zone più meridionali dell’Italia. La preparazione è..

Gerstsuppe
La gerstsuppe è un piatto rustico e avvolgente, che incanta i sensi con la sua semplicità e sapore intenso. Potete consumarla bollente se in..

Pasta patate e zucchine
La pasta patate e zucchine è un’ottima soluzione estiva per un primo piatto nutriente e salutare. Le proprietà delle zucchine, unite a..