Ricette con farina 00

Schiacciata fiorentina
La schiacciata fiorentina (oppure schiacciata alla fiorentina) è un dolce tipico che viene preparato principalmente nel capoluogo toscano durante il..

Torta a forma di cuore
Per realizzare questa torta a forma di cuore Nonna ha preparato come base una torta allo yogurt. L’ha farcita con una crema a base di..

Strombolini, i panini ripieni di mozzarella, pomodoro e basilico
Gli strombolini sono dei deliziosi panini ripieni con pomodoro fresco, mozzarelline e basilico. Immaginate di preparare una pizza e prima di..

Friciò: le frittelle piemontesi
Le friciò sono un’autentica prelibatezza della tradizione gastronomica piemontese, e non vedono l’ora di deliziare i vostri palati con..

Questa crostata è senza burro, eppure ha la frolla più croccante di sempre
La crostata di mele senza burro è un dolce delizioso e genuino, ideale per chi desidera gustare un classico della pasticceria italiana in una..

Con questa ricetta otterrai una torta golosissima, morbida e fondente all’interno e con una crosticina croccante fuori
La Torta Tenerina, tipica di Ferrara, è conosciuta anche come “torta tacolenta” per la sua umidità e leggera appiccicosità..

Unisci ricotta e cacao e prepara una torta perfetta dalla colazione in poi: non ne avanza mai neanche una fetta
La Torta di ricotta e cioccolato è un dolce facilissimo da realizzare, perfetto per colazione o merenda, grazie alla sua consistenza morbida e al..

Kipfel di patate, crocchette tradizionali triestine dalla forma unica
I kipfel di patate sono delle deliziose crocchette a forma di ferro di cavallo molto popolari a Trieste e originari della tradizione mitteleuropea...

Red Velvet Cake
La torta Red Velvet è un dolce versatile e ricco di sapore, perfetto per ogni occasione. Il suo colore rosso intenso e il suo sapore unico la..

Borlenghi modenesi
Il borlengo è un piatto tipico della cucina modenese, diffuso anche in altre regioni italiane, come l’Emilia-Romagna, il Veneto e il..

Torta zebrata, l’arte del gusto tra strati di cacao e vaniglia per una merenda raffinata
La torta zebrata è una variante scenografica del classico ciambellone marmorizzato. Una torta in cui si alternano strati di impasto chiaro a strati..

Tozzetti alle mandorle e cioccolato, un classico umbro rielaborato per deliziare ogni palato
I tozzetti richiamano alla mente i sapori dei biscotti di un tempo con il loro gusto semplice. Il perfetto accompagnamento è quello con il vin santo..

Muffin cocco e cacao, le delizie soffici per un dolce risveglio o una pausa pomeridiana
Una golosa variante dei classici muffin al cioccolato, i muffin cocco e cacao conquistano per il loro sapore ricco e la consistenza morbida. Perfetti..

Torta con yogurt e mele
La torta con yogurt e mele è l’unione della classica torta di mele con la semplice torta allo yogurt, che da origine a questo splendido..

Scaloppine di vitello ai porcini
Le scaloppine ai funghi porcini sono un secondo piatto di grande semplicità. I funghi porcini sono perfetti per essere accompagnati con dei piatti..