Ricette con pangrattato

Scialatielli allo scoglio
Scialatielli allo scoglio
Quando pensiamo a un piatto di scialatielli da proporre nella nostra cucina, la prima immagine è sempre quella degli scialatielli allo scoglio. In..

Timballo di pasta con melanzane
Timballo di pasta con melanzane
Il timballo di pasta con melanzane è una ricetta da preparare in anticipo per poterla poi consumare a temperatura ambiente, tagliandola a fette come..

Polpette di melanzane in padella
Polpette di melanzane in padella
Un piatto tipicamente estivo, facile da preparare e decisamente saporito: le polpette di melanzane sono adatte a tutti, anche in base al tipo di..

Torta verde
Torta verde
La torta verde è una variante più leggera della tradizionale torta verde ligure: un piatto semplice, genuino e ricco di verdure, fatto con bietole..

Cannelloni zucca e radicchio
Cannelloni zucca e radicchio
I cannelloni con zucca e radicchio racchiudono tutti i profumi e i sapori dell’autunno. La zucca delicata e il sapore deciso del radicchio sono un..

Pasta al forno gratinata
Pasta al forno gratinata
Avete mai sentito parlare di questa ricetta così gustosa? Si tratta di un’alternativa davvero interessante alla pasta al forno che comprende..

Polpette di tonno e patate
Polpette di tonno e patate
Una ricetta light e leggera, perfetta da fare in friggitrice ad aria per renderla ideale anche a chi segue un regime dietetico: le polpette di tonno..

Medaglioni di patate e zucchine
Medaglioni di patate e zucchine
I medaglioni di patate e zucchine rappresentano un contorno gustoso e facile da realizzare con tutta la morbidezza delle patate e il sapore delicato..

Finocchi gratinati
Finocchi gratinati
I finocchi gratinati al forno con besciamella sono un contorno caldo, avvolgente e sorprendentemente goloso, capace di trasformare un ortaggio..

Merluzzo gratinato al forno
Merluzzo gratinato al forno
Il merluzzo gratinato al forno è una di quelle ricette che mettono d’accordo tutti: semplice e leggera. È un piatto ideale per chi cerca un..

Torta salata melanzane e pomodoro
Torta salata melanzane e pomodoro
La torta salata con melanzane e pomodori è una preparazione che incarna alla perfezione l’idea di cucina mediterranea: pochi ingredienti semplici,..

Anelli di cipolla fritti
Anelli di cipolla fritti
Gli anelli di cipolla fritti, con la loro croccantezza irresistibile e il sapore naturalmente dolce delle cipolle, sono uno di quei piaceri semplici..

Strudel salato con pasta sfoglia
Strudel salato con pasta sfoglia
Questo strudel salato nasce da un’esigenza molto semplice e tremendamente quotidiana: rendere il petto di pollo più interessante, più goloso,..

Pasta con le sarde
Pasta con le sarde
La pasta con le sarde è uno dei piatti simbolo della cucina siciliana, una ricetta che racconta il Mediterraneo grazie al  perfetto equilibrio tra..

Patate ripiene al forno
Patate ripiene al forno
Le patate ripiene al forno, ripiene di formaggio e prosciutto, sono una di quelle preparazioni capaci di mettere tutti d’accordo con una..