Ricette con pangrattato

Polpette di zucchine al forno
Polpette di zucchine al forno
Le polpette di zucchine al forno sono una ricetta semplice da realizzare, leggera e incredibilmente versatile, perfetta per chi cerca un piatto..

Hamburger di lenticchie
Hamburger di lenticchie
Gli hamburger vegetariani di lenticchie sono una delle alternative più riuscite e versatili alla classica polpetta di carne, capaci di conquistare..

Croquetas: ricetta delle crocchette spagnole
Croquetas: ricetta delle crocchette spagnole
Le croquetas spagnole sono uno dei simboli più amati della cucina iberica: piccole crocchette dalla panatura dorata che racchiudono un ripieno..

Pollo in crosta
Pollo in crosta
Ti è avanzato il pollo arrosto? Meglio così, perché è proprio da qui che nasce una delle versioni più golose del pollo in crosta. Questa ricetta..

Supplì al telefono
Supplì al telefono
I supplì al telefono sono uno dei simboli dello street food romano. Molto più di una crocchetta semplice crocchetta di riso ripiena di mozzarella..

Lasagne con polpettine
Lasagne con polpettine
Le lasagne al sugo con le polpette di carne sono una di quei piatti che profumano di infanzia, di domeniche trascorse in famiglia a casa della nonna...

Anelletti al forno alla palermitana
Anelletti al forno alla palermitana
Piatto originario della città di Palermo, gli anelletti al forno alla palermitana sono preparati in tutta la Sicilia per i giorni di festa, sono..

Sartù di riso
Sartù di riso
Il sartù di riso è uno dei piatti tipici campani, specificatamente napoletani, delle feste natalizie. Scenografico e saporito, a tutti gli effetti..

Olive ascolane: ricetta e ingredienti
Olive ascolane: ricetta e ingredienti
Le olive all’ascolana sono uno degli antipasti più iconici e irresistibili della cucina marchigiana, un vero simbolo gastronomico che affonda le..

Capunsei mantovani
Capunsei mantovani
La cucina povera, quella contadina che riesce a fare anche degli ingredienti più umili un piatto nobile e gustoso, trasformando la scarsità di..

Cotoletta alla milanese: quella originale si fa in questo modo
Cotoletta alla milanese: quella originale si fa in questo modo
La cotoletta alla milanese è il piatto più famoso e tipico di Milano insieme al risotto alla milanese e al panettone. La cotoletta fritta è..

Melanzane al forno facili e veloci: preparale così
Melanzane al forno facili e veloci: preparale così
Le melanzane al forno sono uno di quei contorni che ti salvano la cena anche nelle giornate più frenetiche: pochi minuti di preparazione, una..

Cavoletti di Bruxelles al forno
Cavoletti di Bruxelles al forno
Nell’immaginario collettivo è la verdura che nessun bambino vuole mangiare: una sorta di propaganda al contrario che ha coinvolto cartoni..

Bombette pugliesi
Bombette pugliesi
Le bombette pugliesi sono una delle specialità più amate dello street food della regione, piccoli scrigni di gusto che raccontano alla perfezione..

Fagiolini in friggitrice ad aria
Fagiolini in friggitrice ad aria
Buoni, belli e sfiziosi: i fagiolini in friggitrice ad aria sono uno di quei contorni a cui, forse, non hai mai pensato. Perché questa verdura la..