Ricette con parmigiano reggiano

Sformato di patate
Lo sformato di patate è una ricetta in cui bastano davvero pochi e semplici ingredienti per creare un piatto invitante e saporito. La ricetta..

Gateau di patate
Il gateau di patate conosciuto anche come gattò di patate è un famoso sformato di patate di origine napoletana. Gateau o gattò o come lo si voglia..

Pasticcio di zucchine
Il pasticcio di zucchine è una ricetta classica e ampiamente collaudata che viene utilizza spesso come piatto risolvi cena. Nonna ha preparato in..

Polpettone ripieno con prosciutto cotto e sottiletta
Il polpettone ripieno con prosciutto cotto e sottiletta è una delle ricette classiche di Nonna per preparare uno dei secondi piatti di carne più..

Polenta con funghi
La polenta con i funghi con l’arrivo dell’autunno è una ricetta ideale per incominciare un pranzo come si deve. Può rappresentare anche un..

Flan di zucchine
Il flan di zucchine è una ricetta deliziosa e non troppo impegnativa da fare a casa. Quello di Nonna è un flan di zucchine light e senza ricotta..

Sformato di zucchine
Lo sformato di zucchine è una ricetta della tradizione italiana molto apprezzato e cucinato perchè facile da preparare e di sicura riuscita in..

Gnocchi alla romana
Gli gnocchi alla romana sono una ricetta tipica della cucina tradizionale romana e sono dei dischetti di semolino cotti al forno con un condimento..

Crespelle senza glutine alla farina di castagne
Le crespelle senza glutine alla farina di castagne è molto semplice e può esser personalizzata con qualsiasi farcitura salata: con i funghi come in..

Gnocchi di zucca
Gli gnocchi di zucca sono un piatto davvero semplice da realizzare che sorprenderà tutti i vostri commensali. La ricetta di gnocchi presentata da..

Polpettone di zucca
Il polpettone di zucca è un’ottima variante del classico polpettone della nonna. Questa è una ricetta perfetta nella quale utilizzare la..

Zucca gratinata
La zucca gratinata al forno è un contorno facile e veloce da preparare per accompagnare un secondo piatto. Nonna per rendere la zucca al forno..

Crema di zucca
La crema di zucca è sicuramente una delle ricette autunnali più indicate per cucinare questo versatile ortaggio in modo facile e veloce. Una zuppa..

Zucca e patate al forno
Zucca e patate al forno è una ricetta a base di zucca da provare assolutamente se siete amanti di questo ortaggio. Un gustoso contorno a base di..

Lasagna con zucchine e melanzane
La lasagna con zucchine e melanzane rappresenta una lasagna vegetariana molto gustosa che risulta essere particolarmente indicata anche nei mesi..