Ricette con parmigiano reggiano

Crepes con farina di castagne
Crepes con farina di castagne
Le crepes con la farina di castagne è molto semplice e può esser personalizzata con qualsiasi farcitura salata: con i funghi come in questa ricetta..

Risotto alla zucca e salsiccia
Risotto alla zucca e salsiccia
Il risotto zucca e salsiccia è un perfetto connubio di sapori autunnali che affonda le sue radici nelle tradizioni culinarie del Nord Italia. Questa..

Risotto al pomodoro
Risotto al pomodoro
Il risotto al pomodoro è una delle tante testimonianze della creatività e della versatilità della cucina italiana. Originario del Nord Italia,..

Lasagne ai funghi
Lasagne ai funghi
Le lasagne ai funghi rappresentano una variante autunnale del classico piatto di lasagne alla bolognese. Una lasagna originale con la quale aprire un..

Parmigiana di zucca
Parmigiana di zucca
La parmigiana di zucca è una variante autunnale della più nota parmigiana di melanzane. Questa ricetta trasforma la dolcezza della zucca in un..

Polpette di pollo
Polpette di pollo
Le polpette di pollo sono una squisita alternativa alle tradizionali polpette di carne. Una gustosa ricetta per un pranzo o una cena saporita e..

Torta salata tonno e cipolle
Torta salata tonno e cipolle
La torta salata tonno e cipolle è la scelta perfetta per un pranzo o una cena veloce e gustosa. Con il suo ripieno ricco di tonno, cipolle e..

Muffin alle zucchine
Muffin alle zucchine
I muffin alle zucchine rappresentano una delle varianti più interessanti nell’ambito dei muffin salati. Questa ricetta prende un ingrediente..

Risotto ai finferli
Risotto ai finferli
Il risotto ai finferli rappresenta la fusione perfetta tra il gusto delicato del riso e la personalità unica di questi funghi speciali. In questa..

Torta salata alle melanzane
Torta salata alle melanzane
La torta salata alle melanzane rappresenta un’ottima soluzione per chi desidera un piatto completo e nutriente, adatto a varie occasioni...

Melanzane ripiene
Melanzane ripiene
Le melanzane ripiene sono un piatto senza tempo che ogni Nonna ha cucinato almeno una volta alla propria famiglia. Una ricetta diversa per ogni..

Pasta al forno con funghi
Pasta al forno con funghi
La pasta al forno con i funghi è un piatto ideale per riunire la famiglia intorno alla tavola o per deliziare i vostri ospiti per un pranzo o una..

Peperoni ripieni al forno
Peperoni ripieni al forno
I peperoni ripieni al forno sono senza ombra di dubbio una delle ricette simbolo dell’estate. Colorato e saporito, questa preparazione..

Risotto al sugo di funghi
Risotto al sugo di funghi
Il risotto al sugo di funghi è la giusta risposta se volete deliziare il vostro palato con un piatto ricco e avvolgente. Potete utilizzare a vostra..

Risotto ai fichi
Risotto ai fichi
Il risotto con i fichi è una ricetta che sa sorprendere, perfetta per quelle occasioni in cui volete stupire i vostri ospiti senza però..