Ricette con pasta

Pasta con porri e speck
Pasta con porri e speck
La pasta con speck, porri e pecorino sardo è un primo piatto veramente molto gustoso. Tre ingredienti di grande carattere elaborati in modo semplice..

Pasta allo speck
Pasta allo speck
Aggiungere lo speck croccante alla pasta, magari preparata con un ottimo pesto, è uno dei segreti della nostra cucina. Il mix perfetto per un primo..

Pesto di pomodori secchi
Pesto di pomodori secchi
Un primo piatto veloce e gustoso, grazie al pesto cremoso di pomodori secchi e reso goloso dalle acciughe e dall’origano. Ideale per..

Pasta con pomodori secchi
Pasta con pomodori secchi
La pasta fredda alla burrata e pomodori secchi è un primo piatto estivo molto sfizioso. In questa ricetta vengono utilizzati i garganelli, formato..

Pasta zucchine e gamberetti
Pasta zucchine e gamberetti
La pasta zucchine e gamberetti è quel primo piatto dove si incontrano tanti sapori diversi, di terra e di mare. Una ricetta semplice ma dal..

Pasta vongole e zucchine
Pasta vongole e zucchine
Un trionfo di sapori marini, di freschezza da gustare durante una magnifica giornata in spiaggia ma anche un piatto che si può preparare, con le..

Lasagne con zucchine
Lasagne con zucchine
Primo piatto vegetariano davvero sfizioso, che si può preparare anche in estate, le lasagne con zucchine reinterpretato in chiave più leggera e..

Spaghetti con agretti e acciughe
Spaghetti con agretti e acciughe
Un primo piatto ricco e delizioso con il gusto degli agretti, chiamati anche “barba di frate“. Un sapore che si sposa perfettamente il tocco..

Colomba farcita
Colomba farcita
La colomba farcita è una variante del dolce tipico che più caratterizza la Pasqua. Si tratta di una ricetta leggermente complessa, ma dal..

Pasta con nasello
Pasta con nasello
Un primo di mare molto semplice, pochi ingredienti lavorati brevemente per un piatto ideale per l’estate. Si prepara così la pasta con nasello,..

Pasta zucchine e zafferano
Pasta zucchine e zafferano
Un piatto facile e veloce, da preparare in pochi minuti per un primo davvero gustoso: si tratta della pasta zucchine e zafferano, da scegliere in..

Zuppa di ceci e lenticchie
Zuppa di ceci e lenticchie
C’erano una volta le ricette della Nonna, che servivano a riempire lo stomaco anche con pochi ingredienti. La carne si consumava solo la..

Pasta con asparagi e ricotta
Pasta con asparagi e ricotta
La pasta con asparagi è un primo piatto semplice e veloce con cui si sente tutto il profumo della primavera. Gli ingredienti sono veramente..

Pesto di carciofi
Pesto di carciofi
Il pesto di carciofi è uno dei condimenti più amati della pasta. Un sapore davvero delizioso che si abbina a qualsiasi tipo di primo, dagli..

Pesto di fiori di zucca
Pesto di fiori di zucca
Una proposta diversa rispetto alla tradizionale, ottenuta con fiori di zucca abbinati ai gamberi freschi: un pesto da proporre con il tipo di pasta..