Ricette con rana pescatrice
Rana pescatrice al forno
Per gli amanti del pesce, questo piatto sarà sicuramente una bontà da riproporre spesso: la rana pescatrice al forno. Una bontà accompagnata dal..
Crema di lattuga con rana pescatrice
Un primo piatto leggero e delicato, questa crema di lattuga con rana pescatrice è una sorta di insalata in formato cremoso e arricchita da dadini di..
Rana pescatrice in padella
Questa ricetta della rana pescatrice in salsa di asparagi è un vero e proprio dialogo tra due grandi ingredienti. Da un lato c’è la rana..
Pennette al ragù di pescatrice
Una classica preparazione, un sugo di pescatrice con il pomodoro, in controtendenza con la maggior parte dei condimenti a base di pesce spesso..
Pescatrice con carciofi stufati
Bocconcini di rana pescatrice, gamberi, carciofi stufati e profumo di timo : un secondo piatto ben equilibrato, con la nota amarognola dei carciofi a..
Rana pescatrice allo zafferano
La rana pescatrice allo zafferano è un secondo piatto di pesce colorato e gustoso. La rana pescatrice, o coda di rospo, la si può cucinare..
Pennette con pescatrice e zafferano
Un primo piatto giocato su toni decisi, con la polpa di rana pescatrice ben supportata dal mix di pomodorini,zafferano,prezzemolo e scorza di limone.
Pescatrice e seppie con verdure
Una ricetta semplice questo piatto di pesce, con la rana pescatrice, detta anche coda di rospo, e la seppia cotte in forno sopra un letto di verdure..