Ricette con sale
Frittura di paranza
La frittura di paranza è un delizioso piatto di pesce misto fritto, tipico delle tradizioni culinarie mediterranee che prende il nome da una piccola..
Guancia di maiale brasata
La guancia di maiale brasata, ricca di tradizione e passione culinaria, è un piatto che si fa notare sulla tavola. La salsa ridotta che le..
Cheesecake salata estiva
Cosa c’è di meglio dei pomodori in estate? Sono loro gli ingredienti chiave di questa cheesecake salata estiva che viene preparata in..
Plumcake all’arancia
Questo plumcake all’arancia è una versione inedita del classico plumcake. In questa ricetta è infatti arricchito da ingredienti di stagione..
Polpette di baccalà
Le polpette di baccalà sono un’esplosione di sapori avvolta in una croccante e irresistibile corazza d’oro. Questi deliziosi bocconcini di..
Coniglio alla cacciatora
Questa ricetta del coniglio alla cacciatora rappresenta un secondo davvero speciale che nasce dalla tradizione culinaria siciliana ma che rappresenta..
Insalata di arance
L’insalata di arance è un vero e proprio tripudio di colori, sapori e profumi che catturano l’attenzione fin dal primo sguardo. Le arance,..
Bocconcini di pollo fritti
I bocconcini di pollo fritti sono un piatto che farà felici i bambini ma risulterà gradito anche agli adulti. Si tratta di piccoli dadi di petto di..
Zuppa imperiale
La zuppa imperiale è un piatto tipico della tradizione gastronomica dell’Emilia-Romagna, particolarmente diffuso nelle zone di Bologna e Ravenna...
Panissa ligure
Immergiti in un’esplosione di sapori e consistenze con la polenta di ceci fritta, anche nota come panissa, un incantevole tesoro culinario della..
Pasta alla norcina
Uno dei primi piatti più famosi della cucina italiana, la pasta alla norcina, è sicuramente tra i piatti più caratteristici dell’Umbria. La sua..
Nuggets di pollo al forno
I nuggets di pollo sono piccoli bocconcini croccanti e dorati che racchiudono un cuore tenero e succulento. Questa ricetta, di origini americane, ha..
Torta di cipolle
Immagina di assaporare un’autentica creazione culinaria: la torta di cipolle. Questa prelibatezza è un vero e proprio omaggio al gusto,..
Pasticcio di pollo
Il pasticcio di pollo e patate rappresenta una ricetta di origine anglosassone, tipica delle giornate uggiose e piovose che ricorda il pasticcio del..
Cozze al gratin
La ricetta delle cozze al gratin è una di quelle che, in poche e semplici mosse, regala l’impressione di un pranzo in riva al mare. Ottime da..