Ricette con sale
Crespelle salate
Le crespelle possono essere preparate sia salate, come ad esempio nell’alternativa proposta con le zucchine o con i peperoni. Sia dolci, le..
Testaroli
Una ricetta che sembra voler imitare la piadina, ma con il pregio che si cuoce due volte, prima nell’apposita padella e poi in acqua, come..
Torta salata porri e brie
Una torta salata che nasce dall’unione di due ingredienti davvero particolari: da una parte i porri, dall’altra il formaggio brie. Un..
Biscotti al cioccolato senza burro
La soluzione migliore e quella più gustosa per la nostra merenda e, perché no, anche quella dei più piccoli: i biscotti al cioccolato senza burro..
Cupcake ai lamponi
Una ricetta celebre in tutto il mondo grazie alla sua facilità e al gusto inimitabile: realizzare i cupcake ai lamponi a casa sarà semplicissimo...
Pasta con le polpette
Occhio a questo piatto: pasta con le polpette, una ricetta resa particolare dalla spezie presenti nelle polpettine Per rendere speciale questo primo..
Timballo di pasta con melanzane
Il timballo di pasta con melanzane è una ricetta da preparare in anticipo per poterla poi consumare a temperatura ambiente, tagliandola a fette come..
Pampanella molisana
A vederla non sembra niente di speciale, ma è quando la si assaggia che si comprende tutta la ricchezza della pampanella molisana: una ricetta a..
Polpette di melanzane in padella
Un piatto tipicamente estivo, facile da preparare e decisamente saporito: le polpette di melanzane sono adatte a tutti, anche in base al tipo di..
Pasta con crema di zucca
Un primo piatto con la zucca a svolgere il ruolo di miglior attrice protagonista: è la pasta con crema di zucca, una ricetta davvero speciale...
Biscotti ripieni di cioccolato
Qualsiasi siano i vostri programmi per San Valentino, questi biscotti ripieni di cioccolato sono un’idea di dessert golosa da impacchettare..
Parmigiana di zucchine
La parmigiana di zucchine è una ricetta classica della nostra cucina: gustosa, nutriente e tradizionale. Questa versione prende spunto dalla..
Melanzane alla parmigiana
Le melanzane alla parmigiana rappresentano una delle specialità della tradizione mediterranea. Un piatto che riesce a proporre una deliziosa..
Gnocchi mare e monti
Una ricetta che unisce la delicatezza dei sapori del mare alla forza del gusto di montagna. Gli gnocchi mare e monti rappresentano una vera e propria..