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Ricette della Nonna
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Impasto Base

Torta Paradiso

Torta Paradiso

La torta paradiso è un dolce che deriva dal pan di spagna, molto simile alla torta margherita. Resa molto famosa dalla Kinder, che ne ha..

07/11/2012 da Giulio Rossi con 5 Commenti

Dolci e dessert

Torta alla panna

Torta alla panna

La torta alla panna rappresenta un’altra ottima base per le mie e le vostre torte! E’ semplicissima da preparare, veloce e contiene solo ingredienti semplici. Personalmente la utilizzo per farcirla, ma è ottima anche da..

12/09/2011 da Catia con 6 Commenti
Dolci e dessert

Torta Margherita

Torta Margherita

La Torta Margherita è una di quelle torte facilissime da preparare e di sicura riuscita! E’ morbida, gustosa e ideale da farcire. Molti la confondono con il Pan di Spagna, dal quale differisce però per la presenza di burro,..

07/08/2011 da Catia con 55 Commenti
Dolci e dessert

Torta al cioccolato

Torta al cioccolato

Chi ama il cioccolato, deve provare assolutamente questa torta! E’ buonissima da mangiare da sola o da farcire con crema, panna, marmellata… insomma è buona con tutto! Grazie alla sua consistenza finale è un’ottima base..

20/07/2011 da Catia con 189 Commenti
Impasto Base

Ghiaccia Reale

Ghiaccia Reale

La ghiaccia reale è un composto utile per la decorazione dei dolci, per la realizzazione di piccole decorazioni o per “incollare” alcune decorazioni sulle torte, in particolare per le torte in pasta di zucchero che potete..

20/07/2011 da Catia con 6 Commenti
Impasto Base

Pasta di zucchero

Pasta di zucchero

Le torte decorate in pasta di zucchero sono la moda del momento. In rete si possono trovare facilmente corsi di cake designer che riescano a insegnare a fare torte come quelle del “Boss delle Torte” ? Torte decorate..

20/05/2011 da Catia con 66 Commenti
Ricette più viste
  1. Torta al cioccolato - 826,382 visite
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  3. Ciambellone soffice soffice - 638,599 visite
    Volete la ricetta per preparare il più morbido ciambellone mai fatto? Se continuate a leggere di seg... - vedi la ricetta »
  4. Torta di mele - 454,030 visite
    La torta di mele della propria nonna è un ricordo che la maggior parte di ognuno di noi conserva nel... - vedi la ricetta »
  5. Crostata alla marmellata - 255,142 visite
    La crostata alla marmellata è uno dei classici dolci della nonna per antonomasia. Ogni nonna aveva l... - vedi la ricetta »
Ricette Estive
  • Cheesecake alle fragole
  • Panfrutto estivo al cioccolato
  • Spaghetti,caponata, gamberi e alici
  • Torta di pesche noci e mandorle
  • Gnocchetti sardi con Ciliegini, Champignons e Pecorino
  • Filetti di trota salmonata affumicata in carpaccio con rucola ed erba cipollina
  • Torta morbida con ciliegie
  • Carpaccio light di melanzane con menta
  • Torta salata con piattoni e zucchine
  • Spaghetti veloci ai profumi di mare
  • Insalata di verdure grigliate miste
  • Tiella con patate e peperoni
Le ricette del momento
  1. Le 10 migliori bruschette - 211,048 visite
    Che bella invenzione la bruschetta! Una fetta di pane abbrustolita da condire come piu' ci piace. Ed... - vedi la ricetta »
  2. Crostata di frutta - 208,343 visite
    La crostata di frutta è un classico dolce estivo da personalizzare con qualsiasi tipo di frutta. Per... - vedi la ricetta »
  3. Pomodori ripieni di riso - 105,215 visite
    I pomodori ripieni sono un classico dell’estate. Accompagnati dalle patate al forno costituiscono un... - vedi la ricetta »
  4. Insalata di polpo e patate - 86,953 visite
    L'insalata di polpo e patate, da molti più comunemente chiamata insalata di mare, è un piatto che no... - vedi la ricetta »
  5. Insalata di pollo - 78,809 visite
    Il petto di pollo alla piastra con l'insalata è un piatto sano ma poco invitante. Basta però aggiung... - vedi la ricetta »

Ricette della Nonna nasce con l’intento di condividere le buone ricette di una volta, figlie di una storia ultrasecolare che fa del mangiar sano il proprio motivo d’essere.
Ultime ricette inserite
  • Latte condensato
  • Involtini di pollo con zucchine
  • Latte di mandorle
  • Cheesecake alle fragole
  • Panfrutto estivo al cioccolato
  • Muffin al mou
  • Spaghetti,caponata, gamberi e alici
  • Pollo con gli asparagi light
  • Elicoidali con Asparagina e panna