Ricette con peperone
Insalata caprese gourmet
Un’insalata caprese gourmet arricchita da sottili fettine di verdure in padella: un mix delizioso da gustare nelle giornate più calde. Una..
Riso con salsiccia
Il riso con salsiccia è una variante più ricca del risotto alla milanese al quale vengono aggiunti salsiccia e peperoni.
Pasta peperoni e panna
La pasta peperoni e panna è un piatto ricco, veloce e saporito. Facile da preparare, promette di portare in tavola un primo colorato e divertente.
Pasta ai peperoni
I peperoni in estate si possono fare in mille modi: uno fra questi è la pasta con peperoni, un primo piatto tanto aromatico quanto semplice, che..
Gazpacho andaluso
Il gazpacho è una zuppa fredda che appartiene alla tradizione gastronomica dell’Andalusia. Un piatto contadino ricco di verdure che si gusta..
Brodetto alla vastese
La cucina di Vasto è un riflesso della ricca tradizione culinaria dell’Abruzzo, con un’enfasi su ingredienti freschi e locali. Il brodetto..
Pasta alle triglie
Pesce e verdure sono i protagonisti di questo primo piatto: la succulenta pasta alle triglie è resa ancor più gustosa da carciofi, pomodorini e una..
Creme brulee salata
La creme brulee salata è un antipasto o secondo piatto che sorprende per il contrasto fra il dolce della crosticina caramellata e il sapore..
Anche di pollo al forno
Una parte di pollo poco nota – rispetto a cosce, petto e ali che sono molto gettonati in cucina – ma che rappresenta un’alternativa..
Couscous con pollo e verdure
Il couscous preparato in insalata è ottimo da gustare nelle calde giornate estive ed è un alleato prezioso dei pranzi veloci: in questa ricetta..
Cernia al forno
In questa ricetta la proposta riguarda la cernia al forno, un piatto leggero ma che vanta diverse sfaccettature tutte da scoprire. Una preparazione..
Pasta feta e pomodorini
La regina della cucina italiana, la pasta, accompagnata da feta e pomodorini con l’aggiunta di verdure a dare ancora più sapore. Un piatto..
Petto di pollo e peperoni
Il pollo con i peperoni è una ricetta storica, che negli anni ha subito numerose reinterpretazioni. Il petto di pollo viene tagliato a losanghe,..
Pasta ai finferli
La ricetta per preparare questa pasta ai finferli è molto particolare. Un piatto che unisce insieme tantissimi sapori: pesce, verdure e funghi. Se..