Ricette con pomodori pelati

Triglie al pomodoro
La ricetta delle triglie al pomodoro consente di portare in tavola un pesce come la triglia dal sapore molto deciso, che proprio in ragione di ciò..

Fregola ai frutti di mare
La fregola ai frutti di mare è un tipo di pasta della Sardegna che può essere cucinato in vari modi. Molto conosciuta è la fregola con le..

Fagottini di pollo
Piatto rustico e verace, questi fagottini di pollo con patate sono un classico piatto della nonna. Una preparazione semplice e gustosa, che richiede..

Cavatelli molisani
I cavatelli molisani sono un piatto che unisce sapori audaci e una ricca tradizione culinaria. Questa deliziosa preparazione ti porterà direttamente..

Calamarata di mare
La calamarata di mare è un piatto che racconta una storia, quella della tradizione culinaria italiana e della sua capacità innata di trasformare..

Baccalà alla ghiotta
Il baccalà alla ghiotta è un piatto che ha origine in Sicilia, ma la sua diffusione si è estesa anche in altre regioni del Sud Italia, come la..

Coniglio alla cacciatora
Questa ricetta del coniglio alla cacciatora rappresenta un secondo davvero speciale che nasce dalla tradizione culinaria siciliana ma che rappresenta..

Friggione
Oggetto di culto degli antichi egizi, in uso dall’età del bronzo, la cipolla veniva usata per pagare gli affitti, rallentare la perdita di..

Pizza al salame piccante
La regina della cucina italiana: la pizza, in questa ricetta proposta nella variante al salame piccante. Simbolo dell’Italia nel mondo, questa..

Melanzane alla parmigiana
Le melanzane alla parmigiana rappresentano una delle specialità della tradizione mediterranea. Un piatto che riesce a proporre una deliziosa..

Pasta al forno gratinata
Avete mai sentito parlare di questa ricetta così gustosa? Si tratta di un’alternativa davvero interessante alla pasta al forno che comprende..

Uova in trippa
C’era una volta una cucina povera ma gustosa, dove bisognava fare di necessità virtù e soprattutto carne e pesce non erano così presenti..

Pasta melanzane e pomodorini
La pasta melanzane e pomodorini, in questa versione rivisitata della classica pasta alla Norma, è un piatto che riesce a unire tradizione e..

Ribollita toscana
La ribollita è la zuppa per eccellenza della cucina toscana, un piatto simbolo che racconta la semplicità e la profondità della tradizione..

Ragù di lenticchie
Il ragù di lenticchie è una alternativa a quello classico, ma comunque molto saporita e gustosa, più economica, più personalizzabile e meno..