Polpette funghi e zucchine Le polpette sono un classico che la cucina italiana ha esportato in tutto il mondo. Questa ricetta rappresenta una variante saporita della ricetta..
Lasagne alla crema di zucca e funghi Una lasagna particolare, a base di una salsa di zucca e funghi porcini secchi, appena colorata da una leggera salsa di pomodoro.
Tagliatelle ai funghi porcini e verdure grigliate Le tagliatelle ai funghi porcini sono un classico della cucina autunnale. Oggi ve le propongo abbinate alle ultime melanzane e a pomodorini pachino..
Quiche di baccalà, olive e funghi porcini Una ricetta che cerca di unire la tipica sapidità del baccalà, la nota amarognola delle olive e il profumo di bosco donato dai porcini. Risultato?..
Orecchiette con salsiccia e funghi Le orecchiette con salsiccia e funghi sono un primo piatto rustico, dai sapori netti e decisi. E’ un carattere riconoscibile anche nella..
Rigatoni alla gallinella e funghi porcini I rigatoni alla gallinella e funghi porcini sono un primo piatto che sa unire i tipici sapore del mare a quelli caratteristici della terra. E’..
Vol au vent caldi ai funghi e pollo I vol-au-vent donano sempre un tocco raffinato al menu. Potete acquistarli già pronti o prepararli voi con la pasta sfoglia. In ogni caso faranno un..