Ricette vegetariane
Pasta al farro con zucchine, ricotta e limone
La pasta con farina di farro rappresenta una buona alternativa a quella di semola. Qui ve la proponiamo con zucchine a lamelle , ricotta e profumo di..
La pasta con farina di farro rappresenta una buona alternativa a quella di semola. Qui ve la proponiamo con zucchine a lamelle , ricotta e profumo di..
Zuppetta di zucchine con uova
Questa è una ricetta che preparava mia nonna da bambino e che avevo completamente dimenticato, forse perchè quando si è piccoli non si capiscono..
Questa è una ricetta che preparava mia nonna da bambino e che avevo completamente dimenticato, forse perchè quando si è piccoli non si capiscono..
Cavolo gratinato
La ricetta classica del cavolo romano gratinato, riproposta con una crema di besciamella e scaglie di parmigiano filante.
La ricetta classica del cavolo romano gratinato, riproposta con una crema di besciamella e scaglie di parmigiano filante.
