Ricette veloci

Penne peperoni, panna e curry
Le penne peperoni, panna e curry sono un piatto ricco, veloce e saporito. Facili da preparare, ti permettono di portare in tavola per un primo..

Questi maccheroni freschi sono conditi con un sugo veloce di pomodori secchi. E sono buonissimi
Un primo piatto veloce e gustoso, grazie al patè cremoso di pomodori secchi e reso goloso dalle acciughe e dall’origano. Ideale per condire..

Carpaccio d’ananas
Il carpaccio d’ananas è un delizioso dessert da servire a fine pasto o per merenda. L’ananas caramellato al rum e cocco è facile e veloce..

Come fare la pizza sfogliata
La puoi chiamare anche pizza sfogliata, perchè questa sfoglia al pomodoro ricorda moltissimo la pizza. È una ricetta estiva facile e light per un..

Insalata di fiocchi di latte con pomodorini e olive nere
I fiocchi di latte sono l’ingrediente principale di questa insalata di fiocchi di latte con pomodorini e olive nere. Un’insalata diversa..

Crespelle estive con zucchine e pomodorini
Le crespelle estive con zucchine e pomodorini sono un piatto leggero, ideale da preparare velocemente al momento. Seguendo la nostra ricetta base..

Penne carote e spinaci, la ricetta a prova di vegetariani
Un piatto leggero, colorato e a prova di vegetariani. Le penne con carote e spinaci sono perfette per mantenersi in forma con gusto, combinando la..

Torchietti alle noci, ricetta di un primo cremoso, avvolgente e intenso
Rari da trovare quanto buoni da gustare, i torchietti sono un meraviglioso e divertente formato di pasta che viene arrotolato su se stesso, in una..

Penne ai gamberi e ceci, ricetta facile e veloce di un primo cremoso
Le mezzepenne ai gamberi e crema di ceci sono un primo di pasta ottenuto dall’abbinamento fra i gamberi e i legumi. In questo caso i legumi..

Crema al mascarpone
La crema al mascarpone è un dolce al cucchiaio molto goloso, che viene preparato tutto l’anno per la preparazione del classico tiramisù, e..

Alici fritte
Le alici fritte sono una ricetta classica, gustosa e ideale per portare in tavola un pesce azzurro economico ma dal sapore deciso e ricco di Omega-3...

Non è una pizza, ma è capricciosa. Questa torta salata è sfiziosa e super appetitosa!
Nonna ha voluto chiamarla torta salata Capricciosa perchè ha in comune diversi ingredienti con la ben più celebre pizza capricciosa. Perfetta da..

Insalata di piovra
L’insalata di piovra è un ottimo antipasto da servire freddo in un contesto di menù a base di pesce. Può anche essere servita come secondo..

Avevo due banane mature e al posto di buttarle le ho usate per fare un dessert veloce e super cremoso
La mousse alla banane è un dessert ricco e cremoso a base di banana. Ottimo da proporre ai bimbi come dolce merenda. Se vi piacciono le mousse..

È uno sformato semplice e succulento: la mozzarella che si scioglie dentro è troppo filante
Lo sformato di coste e porri con mozzarella filante è un antipasto a base di verdure stagionali gustosissimo. Le coste lessate, unite ai porri,..