Secondi piatti

Involtini di prosciutto cotto
Involtini di prosciutto cotto
Gli involtini di prosciutto cotto rappresentano una ricetta semplice e sfiziosa, che piacerà molto anche ai vostri bambini. Nonna ha utilizzato la..

Omelette con fiori di zucca e pecorino toscano DOP
Omelette con fiori di zucca e pecorino toscano DOP
L’omelette ai fiori di zucca e pecorino toscano DOP è un secondo piatto vegetariano veloce e semplice da realizzare, ma molto appetitoso. Il..

Roastbeef con olio alle erbe
Roastbeef con olio alle erbe
Una semplice salsina ottenuta frullando a lungo basilico, prezzemolo e cerfoglio con olio extravergine, un pizzico di sale grosso e poco pepe dona a..

Bocconcini di pollo con patate e semi di papavero
Bocconcini di pollo con patate e semi di papavero
I bocconcini di pollo con patate e semi di papavero sono un secondo piatto con contorno veloce da realizzare. La combinazione pollo patate è ottima...

Pollo alla cacciatora
Pollo alla cacciatora
Il pollo alla cacciatora è una ricetta tradizionale della cucina italiana ormai diffusa in tutta Italia, ma originaria della Toscana. E’ una..

Spiedini di calamari e gamberi
Spiedini di calamari e gamberi
Gli spiedini di calamari e gamberi rappresentano un gustoso secondo di pesce da consumare in particolar modo nelle calde sere d’estate.

Sformato ai funghi
Sformato ai funghi
Lo sformato di funghi è un ottimo accompagnamento ad un secondo di carne o uno sfizioso antipasto. La preparazione è un pò laboriosa ma il..

Calamari alla siciliana
Calamari alla siciliana
I calamari alla siciliana sono una ricetta tipica per cucinare al forno i calamari ripieni con capperi, olive, pangrattato e i loro tentacoli.

Coniglio in rosa
Coniglio in rosa
Un secondo piatto facile e saporito, il coniglio in rosa sfumato con il vino rosè, è una portata ideale per i grandi pranzi in famiglia...

Filetti di pangasio al forno con olive e capperi
Filetti di pangasio al forno con olive e capperi
Il pangasio è un pesce molto economico e semplice da preparare. Questa ricetta permette di cucinarlo in modo gustoso al forno con olive e capperi.

Polpettone al forno
Polpettone al forno
Il polpettone è un piatto che si prepara velocemente, costa poco ed è di gradimento sia agli adulti che ai bambini. Quella che trovate di seguito..

Rana pescatrice allo zafferano
Rana pescatrice allo zafferano
La rana pescatrice allo zafferano è un secondo piatto di pesce colorato e gustoso. La rana pescatrice, o coda di rospo, la si può cucinare..

Gamberoni rossi all’uva
Gamberoni rossi all’uva
I gamberoni rossi all’uva possono rappresentare un’idea originale da servire come antipasto o come secondo in una cena importante...

Polpette al forno
Polpette al forno
Vi proponiamo delle classiche polpette di carne e patate, ma cotte al forno e quindi apprezzabili anche per coloro che preferiscono evitare i cibi..

Insalata di pollo arrosto
Insalata di pollo arrosto
L’insalata di pollo arrosto è una sfiziosa ricetta estiva, adatta per un pranzo veloce e gustoso e allo stesso tempo utile per riutilizzare..