Bastano pochissimi ingredienti per fare un dolcetto cremoso dentro e croccante fuori: ricetta velocissima
I fagottini mele e noci sono una merenda molto buona e sana da fare per merenda dei bambini o la colazione, ma anche meglio per un dolcetto per i grandi. Sono molto veloci da preparare perché a tutti gli effetti sono fagottini mele con pasta sfoglia e quella potete usarla già pronta: si aggiungono i cereali e poco più ed escono sia cremosi che croccanti.
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Indice dei contenuti
- 1. Ingredienti
- 2. Tempi e dosi
- 3. Come fare i fagottini alle mele
Ingredienti
- 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
- 2 mele
- 30 gr di noci (gherigli)
- 30 gr di fiocchi d'avena o di frumento integrali
- 2 arancia
- miele qb
- zucchero a velo qb
- Tempo Preparazione: 20 Minuti
- Tempo Cottura: 25 Minuti
- Tempo Riposo: 20 Minuti
- Dosi: 6 pezzi
- Difficoltà: Facile
- Cucina: Italiana
- Categoria: Dolci
Come fare i fagottini alle mele
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Stendete la pasta sfoglia e tagliatela in sei rettangolini più piccoli.
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Sbucciate le mele e tagliatele in piccoli cubetti. Spremete le due arance e versate la spremuta in un pentolino.
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Unite i cubetti di mela e cuocete coprendo con un coperchio a fuoco basso finché le mele non si saranno disfatte e avrete ottenuto una purea.
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Tritate i gherigli di noci con un frullatore.
Mischiate insieme la purea di mele, le noci tritate, i fiocchi di avena e due cucchiaini di miele. -
Disponete un pò di questo ripieno al centro di ogni rettangolo di sfoglia e chiudetelo a formare un pacchetto che lasci il centro scoperto. Sigillate bene i bordi aiutandovi con un pò di latte.
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Infornate i fagottini di sfoglia alle mele e cereali a 180° per circa 30 minuti.
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Una volta cotti, toglieteli dal forno e cospargeteli con zucchero a velo. Consumateli caldi.
Se volete fare dei fagottini alle mele con pasta sfoglia più profumati (e dovreste), potete utilizzare il miele di castagno anziché quello classico, poiché di solito si intende il miele millefiori. Comunque son divini, fateli, senza modestia.
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