Ricette con alloro

Carne salada in padella
La carne salada è una specialità del Trentino. Si tratta di manzo marinato a lungo con sale e spezie. È un piatto gustoso da mangiare crudo in..

Bollito di manzo
Ecco svelati i segreti per un ottimo bollito di manzo. In questo modo otterrete una carne molto tenera e un brodo saporito e aromatico che potrete..

Funghi sott’olio
I funghi solitamente vengono conservati in due modi: secchi o sott’olio. Se vi piacciono le conserve sottolio o sottaceto consultate lo..

Pollo alla cacciatora
Il pollo alla cacciatora è una ricetta tradizionale della cucina italiana ormai diffusa in tutta Italia, ma originaria della Toscana. E’ una..

Coniglio in rosa
Un secondo piatto facile e saporito, il coniglio in rosa sfumato con il vino rosè, è una portata ideale per i grandi pranzi in famiglia...

Lumaconi con salsiccia di vitello e pomodorini
La salsiccia di vitello ha meno grassi di quella di maiale e il suo sapore è meno deciso, ma si presta molto bene alla preparazione di sughi. Il..

Salsiccia in padella
La salsiccia preparata in padella con vino bianco e allora la lascia morbida e gustosa. La foglia di alloro e lo spicchio di aglio, poi donano aroma..

Insalata di polpo e patate
L’insalata di polpo e patate chiamata più comunemente insalata di mare, è un piatto che non può mancare in un pranzo estivo a base di..