Ricette con cipolla

Malloreddus alla campidanese
I malloreddus, gli gnocchetti sardi, sono un tipico primo piatto molto famoso in tutta la Sardegna. Si possono condire con molti ottimi sughi o..

Gerstsuppe
La gerstsuppe è un piatto rustico e avvolgente, che incanta i sensi con la sua semplicità e sapore intenso. Potete consumarla bollente se in..

Risotto allo champagne
Il risotto allo champagne è una ricetta unica, da preparare in qualche occasione particolare. La differenza rispetto alla ricetta classica riguarda..

Polpettone alla siciliana
Il polpettone alla siciliana è un piatto gustoso e succulento che incarna la ricchezza dei sapori dell’isola. Preparato con carne di manzo..

Tramezzini al tonno
I tramezzini al tonno, maionese delicata e una fresca combinazione di carote, cipolla e capperi, sono la scelta perfetta per un pranzo leggero e..

Fave e cicorie
Se esiste un piatto capace di raccontare la filosofia della cucina povera, è senza dubbio quello delle fave e cicorie. Un classico intramontabile..

Ciambotta lucana
Chiamato anche Ciambotta (o Cianfotta in Campania, dove pure se ne prepara una versione simile) è un piatto tradizionale della Basilicata..

Zuppa gallurese
La zuppa gallurese è un piatto dal sapore intenso e deciso che racchiude al suo interno tutta la tradizione culinaria della regione sarda della..

Cavatelli fagioli e cozze
I cavatelli fagioli e cozze sono una ricetta che arriva dalla Campania, e che propone un accostamento insolito di sapori. Il sapore della terra a..

Risotto salsiccia e spinaci
Un risotto gustoso per chi ama accompagnare i sapori decisi della salsiccia alla delicatezza degli spinaci, il tutto reso cremoso dal formaggio..

Fusilli al tonno
Un primo piatto pratico, veloce e delizioso. Pochi ingredienti per renderlo speciale e per conquistare tutti a tavola in pochi minuti: i fusilli al..

Filindeu
È una preparazione tipica della Sardegna, in particolare della provincia di Nuoro, e ci sono dei buoni motivi se il filindeu è considerata..

Pasta alla carcerata
La pasta alla carcerata è un piatto della tradizione italiana che unisce sapori intensi e ingredienti semplici in un abbraccio cremoso e..

Bastoncini di merluzzo fatti in casa
I bastoncini di merluzzo, che siano fritti o al forno, sono un prodotto molto conosciuto presente nel banco surgelati di qualsiasi supermercato,..

Pasta al forno con mozzarella e pomodoro
La pasta al forno con mozzarella e pomodoro, preparata in particolare con le farfalle, racchiude un piatto adatto a chi ama proporre dei primi sempre..