Ricette con farina

Raviole bolognesi
Le raviole bolognesi ricordano un po’ la pastiera napoletana ma si preparano in occasione della festa di San Giuseppe e del papà, il 19 marzo...

Frittelle di San Giuseppe
In Italia non esiste una sola ricetta, o una ricetta unica, delle frittelle di San Giuseppe. Non è strano trovare un tipo di preparazione diverso da..

Cannelloni vegetariani
I cannelloni di cavolfiore sono un primo piatto appetitoso che si prepara con pochi ingredienti. Vi serviranno un bel cavolfiore, lasagna fresca,..

Torta di mele rovesciata
La torta di mele rovesciata è un dolce intramontabile e scenografico in cui le mele sono messe sul fondo della tortiera, vengono caramellate e poi..

Ciambella integrale allo yogurt
Una ricetta un po’ speciale, realizzata con lo yogurt al cocco e la cioccolata: si tratta di una ciambella integrale allo yogurt. Per quanto la..

Torta yogurt pere e cioccolato
La torta yogurt pere e cioccolato è un dolce soffice, genuino e perfetto per la colazione e la merenda. La morbidezza dello yogurt si riflette..

Sformato di verdure miste
Lo sformato di verdure miste è un secondo piatto rustico e versatile per valorizzare le verdure fresche. Può rappresentare un pasto completo se,..

Dolce alle pesche sciroppate
Le pesche sono un frutto tipicamente estivo, per poterle gustare tutto l’anno e realizzare il nostro dolce sarà necessario utilizzare quelle..

Torta alla liquirizia
La torta alla liquirizia è una ricetta inedita e deliziosa, adatta sia come dessert che come merenda. Nutriente e gustosa, questa preparazione è..

Persico in padella
Il pesce persico ha carni sode e delicate e si presta bene ad essere cucinato in padella. Qui è proposto a bocconcini, accompagnato da pomodori,..

Flan di verdure
Il flan di verdure è un contorno molto raffinato composto da carote e asparagi, ottimo per accompagnare pietanze di una certa preparazione o piatti..

Pizza di farro
Una pizza rustica, caratterizzata dalla presenza di farina di farro nell’impasto. Una novità in cucina per le vostre alternative alla classica..

Rana pescatrice al forno
Per gli amanti del pesce, questo piatto sarà sicuramente una bontà da riproporre spesso: la rana pescatrice al forno. Una bontà accompagnata dal..

Testaroli
Una ricetta che sembra voler imitare la piadina, ma con il pregio che si cuoce due volte, prima nell’apposita padella e poi in acqua, come..

Biscotti al cioccolato senza burro
La soluzione migliore e quella più gustosa per la nostra merenda e, perché no, anche quella dei più piccoli: i biscotti al cioccolato senza burro..