Ricette con farina

Torta pere e mascarpone
Questa torta pere e mascarpone, arricchita con gocce di cioccolato, è un dolce che parla di emozioni. Un dessert soffice, profumato e..

Ravioli al radicchio
Saporiti e per nulla difficili da preparare, Nonna oggi vi svela la ricetta dei suoi ravioli al radicchio con l’aggiunta di speck: si possono..

Torta zucca e cioccolato
Due ingredienti che, terminata l’estate, iniziano a fare capolino in dispensa e che si abbinano perfettamente in un dolce dal sapore autunnale:..

Pasta gamberi e melanzane
La pasta gamberi e melanzane è una ricetta in cui la ricchezza della terra abbraccia la freschezza profonda del mare in un abbraccio denso di calore..

Muffin di zucca salati
Quando le giornate si accorciano e l’aria comincia a diventare più fredda significa che è arrivato l’autunno. Se si pensa a un ortaggio..

Arrosto al vino rosso
In questa ricetta l’arrosto al vino rosso è reso ancora più gustoso dall’aggiunta di lamelle di formaggio Occelli al pepe e bacche..

Crespelle: ingredienti, ricetta base e suggerimenti
Se la cucina avesse una regina incontestata della versatilità, quella corona spetterebbe di diritto alla crespella. All’apparenza non è altro che..

Crespelle al prosciutto e formaggio
È un piatto capace di evocare l’atmosfera della domenica ancora prima di essere servito in tavola. Una teglia di crespelle al prosciutto e..

Tagliolini con asparagi e funghi porcini
I tagliolini con asparagi e funghi porcini stanno finalmente arrivando sulle nostre tavole. In questa ricetta sono utilizzati con gli asparagi in una..

Torta mandorle e arancia
La torta mandorle e arancia rappresenta un dolce che si prepara davvero in poco tempo, impreziosito da alcuni ingredienti gustosi. Come nel caso..

Torta con prugne secche
La torta con prugne secche è un must della cucina italiana, sia nel periodo estivo che durante l’anno. Soffice e profumata, questa torta con..

Sformato di pollo
Petto di pollo, fiori di zucca e uova: pochi ingredienti per uno sformato di pollo che è un modo originale, insolito e allo stesso tempo anche..

Strudel di fragole
Quando si pensa allo strudel, la mente vola subito alle valli del Trentino-Alto Adige, alle mele speziate di cannella e alle atmosfere autunnali...

Torta con mousse al cioccolato
La torta con mousse al cioccolato è il dolce per cui vale la pena impegnare un po’ del proprio tempo e della propria attenzione.

Millefoglie con crema pasticcera
Uno dei dolci più conosciuti e più amati, protagonista da sempre sulle nostre tavole: è la millefoglie con crema pasticcera, un dessert goloso..