Ricette con farina

Plumcake alle pesche
Il plumcake alle pesche è un dolce goloso, fruttato e morbido. Ottimo da servire tiepido, accompagnato da una pallina di gelato o con un cucchiaio..

Pasticcio di melanzane
Il pasticcio di melanzane è un piatto che trae ispirazione dalla tradizionale parmigiana di melanzane, anche se il suo nome potrebbe ingannare...

Parmigiana con le zucchine alla salernitana
La parmigiana con le zucchine alla salernitana è un secondo ricco e gustoso. Una ricetta che proviene direttamente dalla tradizione gastronomica..

Torta cioccolato e nocciole
La torta cioccolato e nocciole è una torta semplicissima da realizzare, dove le nocciole incontrano il cioccolato fondente in un accostamento..

Pastiera napoletana
La pastiera napoletana è uno dei dolci tipici della tradizione campana preparato abitualmente in occasione della Pasqua. Indicazioni importanti di..

Petto di pollo fritto
Il petto di pollo non è una carne particolarmente saporita e molte volte si presenta insipida e difficile da mangiare giù. Ecco perchè se siete..

Frittelle di fiori di zucca
Le frittelle di fiori di zucca fanno parte del cibo da strada di Napoli insieme con le crocchette di patate, le palle di riso, la frittatina di..

Ciambella all’arancia
La ciambella all’arancia è un dolce ricco, deliziosamente agrumato, perfetto per una pausa caffè, per la merenda dei bambini o per la..

Torta al cioccolato senza uova
La torta al cioccolato senza uova è un dolce ricco e goloso, anche senza uova e latticini. Una torta dalla consistenza morbida, una crosticina..

Cestini di frutta
I cestini di frutta sono dei deliziosi pasticcini farciti con crema pasticcera e frutta fresca. Sono perfetti per una festa di compleanno o per un..

Torta all’arancia senza uova
La torta all’arancia senza uova è una torta profumata e soffice da gustare a merenda o a colazione. Per ovviare alla mancanza delle uova e per..

Cookies al cioccolato
Come resistere ai famosi biscotti americani cookies? La caratteristica di questi biscotti è quella di essere allo stesso tempo croccanti e..

Salsa al curry
La salsa al curry è una preparazione di base di origina indiana utilizzata per accompagnare tipicamente il riso o il pollo, ma anche per insaporire..

Soufflé di zucchine
Il soufflé di zucchine è un secondo molto appetitoso, di consistenza leggera e soffice, sarà gradito a tutti. Per ottenere un soufflé perfetto è..

Focaccia al rosmarino
La focaccia al rosmarino è una ricetta semplice da preparare e perfetta da servire come antipasto, per l’aperitivo o il brunch, ma anche come..