Ricette con farina 00

Naked Cake al cioccolato
La naked cake o torta nuda è una torta farcita a strati non rivestita con creme, pasta di zucchero o glasse. Risulta particolarmente indicata come..

Crostata di fragole
La crostata di fragole è un dolce fresco e facile da preparare con il frutto principe della primavera: le fragole. Una crostata che risulterà..

Ciambellone ricotta e gocce di cioccolato
Il ciambellone alla ricotta e gocce di cioccolato è un dolce molto soffice che si realizza con pochi ingredienti e con molta semplicità. Nonna è..

Torta ai lamponi
La torta ai lamponi rappresenta un dolce fresco e semplice con l’acidità dei lamponi a contrastare la dolcezza della crema. Se volete..

Focaccia croccante (genovese ma non proprio)
L’impasto e la lavorazione di questa focaccia seguono le linee guida della ricetta della focaccia genovese, ma il risultato non sarà di una..

Ciambelle di Pasqua
Le ciambelle di Pasqua sono uno dei dolci più facili da preparare di questo periodo di festa. Tipici delle regioni dell’Italia centrale,..

Ciambellone alla Nutella soffice
Il ciambellone alla Nutella è un soffice dolce da preparare per la colazione o la merenda che rappresenta una variante molto gustosa del classico..

Torta zebrata
La torta zebrata è una variante scenografica del classico ciambellone marmorizzato. Una torta in cui si alternano strati di impasto chiaro alternati..

Torta al latte caldo
La torta al latte caldo è una di quelle torte che definire soffici e buone non rende esattamente l’idea di quanto effettivamente sia. E’..

Torta mimosa
La torta mimosa è uno squisito dolce che si prepara ormai comunemente per compleanni e feste, ma che è particolarmente indicato in occasione della..

Torta russa di Verona
La torta russa di Verona è un dolce tipico della pasticceria tradizionale veronese. La torta di Verona è un dolce composto da un croccante guscio..

Torta di pepe
La torta di pepe è la tradizionale torta salata di Camaiore reperibile comunemente in tutti i forni del paese durante l’intero corso..

Crostata morbida allo yogurt e Nutella
La crostata morbida con lo yogurt e Nutella è un dolce goloso preparato con una pasta frolla morbida che non prevede l’utilizzo delle uova..

Biscotti Torcetti
I biscotti Torcetti sono dei tipici biscotti piemontesi dal gusto inconfondibile. Anticamente erano chiamati anche torchietti sono un prodotto..

Bocconotti pugliesi
I bocconotti pugliesi sono dei dolcissimi pasticcini formati da un guscio di pasta frolla che racchiude un cuore di ricotta. I bocconotti sono tipici..