Ricette con farina

Brioches senza burro
Brioches in versione “light” perchè senza burro. Queste brioches, proprio perchè povere di grassi, sono ottime da inzuppare nel latte..

Torta di susine e mandorle, il dolce sfizioso buono anche per gli intolleranti
La torta di susine è un dessert delizioso, adatto a ogni stagione. Questa ricetta è indicata per la sua rapidità e per la sua facilità, sia nella..

Torta di mele, ricetta alternativa con la crema di arancia
La torta di mele alla crema di arancia nasce dall’idea di voler dare un diverso tocco aromatico alla più classica torta di mele che è, da..

Casatiello napoletano
Il casatiello è un rustico partenopeo preparato a Pasqua. Le sue origini sono molto antiche e risalgono alla Napoli greca e poi romana. Cosa sapere..

Crepes alla Nutella
Quando hai voglia di un momento goloso, in famiglia o con gli amici, non c’è niente di meglio delle crepes alla Nutella.

Tre torte in una: scopri il segreto di una torta che è pura magia!
Un impasto, tre consistenze: niente di più magico!

La treccia morbida al latte e fiocchi d’avena è perfetta sia dolce che salata
Una treccia morbida al latte ideale da spalmare con formaggi, miele o marmellata. Morbida e gustosa questa treccia riempirà la vostra cucina del suo..

Ciabattine della nonna fatte in casa, sapori di una volta
La ciabatta, con la sua leggerezza e il suo profumo di olio, porta un po’ tepore casalingo e di sapori semplici sulle nostre tavole. Per..

Frittelle di patate e cipolle
Le frittelle di patate e cipolla richiamano un po’ i rösti di patate altoatesini o i tortèi di patate trentini. Sono golosi e ottimi sia come..

Plumcake arancia e ricotta
Il plumcake all’arancia e ricotta è un dolce adatto per la merenda o la prima colazione. Morbido e leggero, deliziosamente agrumato vi..

Pane all’aglio con erbe
Il pane all’aglio è un pane gustoso, aromatico e fragrante da proporre in una aperitivo o come pane particolare nel pranzo. Perfetto per..

Tarte tatin di pere
La tarte tatin di pere è una variante dolce e succulenta del più tradizionale dessert francese realizzato con le mele. Questa torta rovesciata, con..

Biscotti alla ricotta
I biscotti alla ricotta sono dei pasticcini sofficissimi che si sciolgono in bocca. Si possono arricchire con gocce di cioccolato o scorza di arancia..

Chips di zucchine
Le chips di zucchine rappresentano una soluzione creativa e deliziosa per variare il vostro menu, sia che stiate pensando ad un aperitivo vivace, sia..

Cordon bleu di melanzane
Il termine cordon bleu indica una deliziosa fettina di pollo o di manzo, ripiena di prosciutto e formaggio. In questa ricetta Nonna ha sostituito la..