Ricette con groviera
La Quiche lorraine classica
La Quiche Lorraine è una torta salata tipica francese, per l’esattezza della storica regione della Lorena nel nord-est della Francia da cui..
Zuppa di cipolle
La zuppa di cipolle è un classico intramontabile che risveglia i sensi con la sua profondità di sapore e il suo profumo avvolgente.
In molti la..
Patate alla savoiarda
Le patate alla savoiarda sono una ricetta tipica della cucina piemontese. Rappresentano un piatto unico economico e molto gustoso.
Potete sostituire..
Salsa Mornay
La Salsa Mornay è una stretta parente della salsa besciamella con l’unica differenza d’esser arricchita da tuorlo d’uovo e..
Tiella di riso, zucchine e prosciutto
La tiella di riso, zucchine e prosciutto è particolarmente indicata per tutti quelli che vanno pazzi per la classica tiella di riso, patate e cozze..
Torta salata con fiori di zucca
La torta salata con fiori di zucca è una classica torta rustica arricchita con un ripieno di zucchine che può essere presentata sia come antipasto..