Ricette con sale
Pasta con la verza
La pasta con la verza è un primo piatto che sorprende per il gusto, la leggerezza e la velocità d’esecuzione. Pochi ingredienti per creare..
Torta salata con radicchio
La torta salata con radicchio è una torta rustica vegetariana stuzzicante e saporita, perfetta anche per un aperitivo tra amici.
La sfoglia viene..
Chiacchiere di Carnevale
Le chiacchiere di Carnevale sono il dolce più preparato e conosciuto in Italia in questo periodo dell’anno. Dette anche semplicemente..
Focaccia barese
Non potete andare in Puglia senza assaggiare la tipica focaccia barese, alta e morbida all’interno e croccante all’esterno.
Ma come..
Focaccia pugliese
La focaccia pugliese è una ricetta tradizionale della Puglia caratterizzata da un impasto alto e soffice.
Molte sono le ricette ed è difficile..
Torta al cocco
La torta al cocco è una torta molto delicata e profumata: un dolce da amare fin dal primo morso!
Per questa torta, Nonna utilizza il latte di cocco..
Zucchine in padella
Le zucchine in padella rappresentano il classico contorno facile e veloce da preparare.
Sono un delizioso accompagnamento a qualsiasi secondo piatto..
Melanzane fritte
Le melanzane fritte sono un ottimo contorno per accompagnare un secondo di carne o di pesce.
La preparazione di questa ricetta risulta molto facile e..
Patate in padella
Le patate in padella sono un dei contorni più classici per accompagnare praticamente qualsiasi secondo piatto di carne o di pesce che sia.
La..
Focaccia morbida
La focaccia morbida è veramente una delizia. Questa ricetta di Nonna è croccante fuori e morbida dentro, arricchita da pomodorini dolci e olive..
Minestrone di verdure invernali
Il minestrone di verdure è una ricetta tradizionale che si può preparare in svariati modi a seconda delle stagioni e delle ricette regionali...
Gnocchi di patate
Gli gnocchi di patate fatti in casa sono un primo piatto della nostra tradizione culinaria. Si preparano in poco tempo e possono essere conditi nei..
Focaccia genovese
La focaccia genovese classica è una tipica ricetta ligure caratterizzata da un impasto lievitato insaporito con una salamoia a base di acqua e..
Focaccia al rosmarino
La focaccia al rosmarino è una ricetta semplice da preparare e perfetta da servire come antipasto, per l’aperitivo o il brunch, ma anche come..
Involtini di verza
Gli involtini di verza sono una pietanza vegetariana perfetta per tutti i palati. E’ un piatto che si può preparare in anticipo e scaldare..