Minestra invernale con verdure, lenticchie e orzo Una minestra di verdure ottima da proporre nelle fredde giornate invernali. È perfetta servita ben calda spolverizzata con pepe nero appena macinato..
Pizzoccheri con broccoli e cipolle I pizzoccheri sono una pasta tipica della cucina valtellinese fatta con il grano saraceno e tradizionalmente cucinati insieme a verdure di stagione e..
Ravioli di magro in salsa di broccoli Ottimo primo piatto a base di ravioli di magro (ricotta e spinaci) amalgamati ad una delicata e deliziosa crema di broccoli e panna.
Fusilloni con salsa di melanzane La salsa di melanzane proposta in questa ricetta è sicuramente molto appetitosa e saporita. Si sposa molto bene con i fusilloni con i quali si..
Mafalde corte al sapore d’estate Le mafalde al sapore d’estate sono un primo piatto gustoso, saporito e profumato. E’ veramente semplice e veloce da preparare.
Orecchiette con nastri di zucchine Questo è un primo piatto coloratissimo, veloce e semplice da preparare e molto gustoso. Il sapore delle zucchine lega alla perfezione con le..
