ricette tradizionali di Pasqua

Corrucolo pugliese o scarcella
Il corrucolo (o scarcella) è un tradizionale dolce pasquale della Puglia. La sua forma ricorda vagamente quella di una ciambella intrecciata e la..

10 idee per per il pranzo di Pasqua 2023
Il pranzo Pasquale, un po’ come la cena della Vigilia di Natale, è uno dei momenti migliori per ritrovarsi a tavola con le persone alle quali..

Pastiera napoletana
La pastiera napoletana è uno dei dolci tipici della tradizione campana preparato abitualmente in occasione della Pasqua. Indicazioni importanti di..

Pizza di Pasqua
La pizza di Pasqua dolce è una ricetta tramandata di generazione in generazione direttamente dalla tradizione culinaria portodanzese (Anzio) per la..

Treccia di Pasqua dolce
La treccia di Pasqua dolce è uno dei dolci tradizionali del periodo pasquale. Si tratta di una soffice brioche lievitata non troppo dolce..

Casatiello napoletano
Il casatiello è un rustico partenopeo preparato a Pasqua. Le sue origini sono molto antiche e risalgono alla Napoli greca e poi romana. Il nome..

Dolci pasquali: i 10 migliori
La classifica dei dieci migliori dolci pasquali che Nonna ha scelto per portare sulle vostre tavole per il pranzo di Pasqua. Nel menu pasquale, del..

Colomba pasquale
La colomba pasquale è un dolce che ha una tradizione piuttosto recente, contrariamente a quanto si potrebbe pensare. Risale infatti agli anni..

Torta Pasqualina
La torta pasqualina arriva direttamente dall’antica tradizione culinaria ligure. Questa torta rustica è di facile preparazione e si cucina..

Salame di cioccolato
Il salame al cioccolato è un delizioso dolce che si prepara solitamente per Pasqua e Natale in molte regioni d’Italia, da affiancare ai tanti..

Torta al formaggio
La torta al formaggio viene preparata nel periodo di Pasqua tipicamente nelle regioni del centro Italia, soprattutto tra Alto Lazio e Umbria È una..

Uova di Pasqua fatte in casa
Le uova di Pasqua sono il simbolo della festa che celebra la Resurrezione di Gesù. Dapprima le uova di gallina, poi quelle di cioccolato, sono..

Abbacchio scottadito
Se avete la fortuna di poter accendere il barbecue nel giorno di Pasqua (o di Pasquetta), non potete non provare l’abbacchio scottadito,..

Torta pasqualina ai carciofi
La torta pasqualina ai carciofi è una variante del tipico piatto ligure pasquale a base di bietole. In questa “revisione” della torta..

Minestra maritata
La minestra maritata, altrimenti conosciuta come minestra napoletana, è una ricetta della tradizione napoletana molto diffusa soprattutto nei..