Ricette con olive nere

Pasta fredda con salmone affumicato
Le insalate di pasta fredda possono rappresentare una soluzione ideale per risolvere con soddisfazione un pranzo estivo col caldo torrido. Questa..

Alette di pollo al forno
Un piatto allegro e vivace, ideale per una cena in famiglia e particolarmente apprezzata dai bambini: la ricetta delle alette di pollo al forno è..

Pasta ai funghi e pomodoro
La pasta ai funghi e pomodoro è una di quelle ricette che potrebbe far scattare una controversia tra gli appassionati di cucina quando si parla di..

Calamari in padella in bianco
In questi giorni di temperature torride e di caldo asfissiante, tutto ciò di cui abbiamo bisogno è senza dubbio un ottimo secondo di pesce, da..

Coniglio al pomodoro
Quella per realizzare il coniglio al pomodoro è una ricetta molto semplice. Il coniglio spezzato viene prima rosolato e poi cotto dolcemente in una..

Ziti al forno
Gli ziti in forno alla “Diavola” sono un primo piatto adatto a chi ama il piccante. Per fare gli ziti alla diavola utilizzate la salsiccia..

Nasello al forno con pomodorini
Un ottimo secondo estivo light e veloce da preparare: il nasello al forno con pomodorini è l’ideale per una cena estiva, magari in riva al..

Calamarata di mare
La calamarata di mare è un piatto che racconta una storia, quella della tradizione culinaria italiana e della sua capacità innata di trasformare..

Insalata di arance
L’insalata di arance è un vero e proprio tripudio di colori, sapori e profumi che catturano l’attenzione fin dal primo sguardo. Le arance,..

Roast beef con salsa
Il roast beef alla mediterranea è un secondo di carne che si prepara in modo leggero e molto, molto facile: basta cuocere la carne ad alta..

Torta salata con funghi e prosciutto
Questa torta salata con funghi e prosciutto ha in comune diversi ingredienti con la celebre pizza capricciosa, perfetta da servire come antipasto o..

Fusilli al tonno
Un primo piatto pratico, veloce e delizioso. Pochi ingredienti per renderlo speciale e per conquistare tutti a tavola in pochi minuti: i fusilli al..

Pagello al forno
Il pagello al forno è un piatto che si realizza con un pesce dal sapore delicato e dalle carni bianche e sode. E che prevede l’accostamento..

Scacciata catanese
La scacciata, tradizionale torta salata della provincia di Catania, è un must per ogni tavola natalizia catanese. Questo piatto, con radici..

Pasta alla Zingara
La pasta alla zingara può essere considerata una variante della ricetta classica della pasta alla puttanesca. Qualcuno dice che sia nata in Calabria..