Ricette di Giulio Rossi

L'unione della passione per la cucina e per il web hanno generato Ricette della Nonna, che giorno dopo giorno diventa sempre più bello e visitato.

Torta ai lamponi
La torta ai lamponi rappresenta un dolce fresco e semplice con l’acidità dei lamponi a contrastare la dolcezza della crema. Se volete..

Focaccia croccante (genovese ma non proprio)
L’impasto e la lavorazione di questa focaccia seguono le linee guida della ricetta della focaccia genovese, ma il risultato non sarà di una..

Torta Danubio
La torta Danubio è una ricetta tipica della Campania con la quale si prepara una buonissima torta salata. Da non confondere con il più noto..

Maritozzi con la panna
I maritozzi sono dei dolci lievitati tipici del Lazio, ma più in particolare della città di Roma. I maritozzi solitamente sono farciti con la panna..

Dolci pasquali: i 10 migliori
La classifica dei dieci migliori dolci pasquali che Nonna ha scelto per portare sulle vostre tavole per il pranzo di Pasqua. Nel menu pasquale, del..

Torta di riso massese
La torta di riso massese o carrarina detta anche torta putta (piccante) è una ricetta tipica dell’alta Toscana e viene abitualmente preparata..

Ciambellone alla Nutella soffice
Il ciambellone alla Nutella è un soffice dolce da preparare per la colazione o la merenda che rappresenta una variante molto gustosa del classico..

Le 10 migliori ricette con lo zenzero
Lo zenzero è una radice di origine orientale dalle molteplici proprietà e benefici. Numerose sono le sue applicazioni anche in campo medico tra cui..

Torta allo yogurt
La torta allo yogurt è un dolce molto semplice da fare. Gustosa, soffice e più leggera di un dolce normale proprio grazie alla presenza dello..

Torta al cioccolato fondente
La torta al cioccolato fondente è una torta per i veri amanti del cioccolato che non potranno non prepararla, ma che Nonna è sicura piacerà anche..

Torta mimosa
La torta mimosa è uno squisito dolce che si prepara ormai comunemente per compleanni e feste, ma che è particolarmente indicato in occasione della..

Torta di pepe
La torta di pepe è la tradizionale torta salata di Camaiore reperibile comunemente in tutti i forni del paese durante l’intero corso..

I 10 migliori dolci alle mele
La mela è uno dei frutti più versatili per la preparazione dei dolci. Semplice da reperire in ogni periodo dell’anno e con un sapore che si..

Torta salata di zucca
La torta salata di zucca è una veloce ricetta da poter essere utilizzata come antipasto o piatto unico semplice. Nonna l’ha preparata dandogli..

Brownies al cioccolato
I brownies sono probabilmente uno dei dolci americani più conosciuti insieme alla cheesecake. Il chocolate brownie (brownie al cioccolato) è una..