Menù delle feste
Pollo al limone con carciofi Il pollo al limone è già un secondo piatto molto gustoso ma con i carciofi diventa ancora più saporito e sfizioso. Una ricetta semplice che..
Cjalsons I cjalsons o cjalzons sono dei ravioli tipici della Carnia, in Friuli-Venezia Giulia. Venivano un tempo preparati con quello che la credenza offriva...
Fasolari gratinati I fasolari sono frutti di mare dalla carne consistente e saporita: sono un poco laboriosi da aprire e da pulire e ci vuole un po’ di pazienza ma..
Risotto alla melagrana Un risotto invernale e insolito, perfetto per la tavola delle feste grazie ai chicchi di melagrana che regalano colore e sapore ad un risotto..
Lasagne alla bolognese Cosa c’è di più tradizionale di un bel piatto di lasagne? Per le feste natalizie poi sono veramente l’ideale. Questa è la ricetta classica per..