Salute e benessere

Dieta estiva: cinque regimi per dimagrire in maniera salutare
Dieta estiva: cinque regimi per dimagrire in maniera salutare
Tornare in forma per l’estate? Si può! Se è vero che l’estate è legata a filo doppio con il mare, è altrettanto vero che opportuno..

I 10 alimenti che contengono più acqua da trovare in cucina
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L’acqua è la principale fonte della nostra esistenza, l’alimento essenziale della vita dell’organismo. Il suo utilizzo a tavola,..

Dieta dell’acqua: cos’è e come farla
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La dieta dell’acqua è una delle ultime frontiere per la perdita di peso. Un regime alimentare centrato interamente sull’acqua e su una..

Insalata di cetrioli: ingredienti e varianti di un piatto light e salutare
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L’insalata di cetrioli è una delle preparazioni light e veloci per eccellenza dell’estate. La possibilità di reperire prodotti di..

Maschera al cetriolo: il rimedio di bellezza fai da te
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I benefici del cetriolo sono riconosciuti universalmente, e del resto l’idea stessa di usarlo nella cosmesi fa parte del patrimonio di conoscenze..

Zucchine alla scapece: un delizioso contorno alla partenopea
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Le zucchine alla scapece sono un piatto tipico della cucina napoletana, la cui antica tradizione è però nata lontano dalle sponde del Vesuvio. La..

Schiscetta, cinque idee per i pranzi veloci (ma gustosi) in ufficio
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Schiscetta è nome che ai milanesi dice molto, ma che sta prendendo sempre più piede in tutta Italia. Chiamatela come volete, ma la scatola nella..

Pesca melba: ricetta, ingredienti e proprietà di un dolce amatissimo
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Nellie Melba fu una delle più celebri cantanti operistiche a cavallo tra Ottocento e Novecento, ed è a lei che fu dedicato il dolce che ora..

Uova al pomodoro: una ricetta facile e veloce adatta a ogni pasto
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Le uova al pomodoro sono un piatto completo e molto nutriente, dato dalle qualità e proprietà nutrizionali di uova, di origine animale, e pomodoro,..

Pomodori confit: il contorno preferito dagli chef
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I pomodori confit sono sulla bocca di tutti: gustosi, saporiti, facili da preparare eppure con una allure da cucina stellata. La vera domanda, però,..

Insalata caprese: storia, ingredienti e varianti di un piatto tutto italiano
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Pomodoro e mozzarella (e basilico), detto e conosciuto anche come caprese o insalata caprese, è un abbinamento tradizionale e diffusissimo nella..

Fragole con panna: il dessert principe della primavera
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Le fragole con panna sono un dessert che piace proprio a tutti, soprattutto ai romanticoni, che non perderanno l’occasione per culminare così una..

Spaghetti con le vongole, il piatto al quale non si può dire di no
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Se c’è un primo piatto che mette tutti (o quasi) d’accordo, stiamo parlando degli spaghetti con le vongole. La ricetta nasce quasi sicuramente a..

Tisana allo zenzero: benefici, controindicazioni e quando berla
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La tisana allo zenzero è uno dei toccasana naturali per eccellenza. Entrato da anni nella tradizione culinaria italiana, questo infuso a base di..

Fave e pecorino: la merenda perfetta per le gite fuori porta
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Chi dice primo maggio, soprattutto a Roma, dice fave e pecorino. Un abbinamento che nella Capitale – e dintorni – è il simbolo più riconosciuto..

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Unica e inimitabile


Ricetta torta di mele
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La classica di Nonna


Ricetta ciambellone soffice

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Croccante e buonissima


Ricetta torta magica
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Magicamente buona


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Torta più soffice non esiste


Ricetta torta pan di stelle
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Un nuovo classico


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Profumata e soffice


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Il classico al caffè