Ricette con farina 00
Torta di more
La torta di more è un dessert facile e divertente da cucinare, soprattutto nei giorni di fine estate e inizio autunno, con prodotti di stagione...
La torta di more è un dessert facile e divertente da cucinare, soprattutto nei giorni di fine estate e inizio autunno, con prodotti di stagione...
Torta di riso genovese
La torta di riso genovese è una torta salata che è considerata un pò il jolly in cucina: consumata fredda o al massimo, tiepida, è un piatto..
La torta di riso genovese è una torta salata che è considerata un pò il jolly in cucina: consumata fredda o al massimo, tiepida, è un piatto..
Biscotti Molinetti
I Molinetti sono dei biscotti al grano saraceno e zucchero di canna resi molto noti da una famosa azienda italiana. La stessa che produce anche i..
I Molinetti sono dei biscotti al grano saraceno e zucchero di canna resi molto noti da una famosa azienda italiana. La stessa che produce anche i..
Scarpaccia salata
La scarpaccia salata è tipica della città di Camaiore in Versilia anche se le origini sono da ricercare in Val di Pedogna e precisamente a..
La scarpaccia salata è tipica della città di Camaiore in Versilia anche se le origini sono da ricercare in Val di Pedogna e precisamente a..
Coniglio al vino bianco
Il coniglio al vino bianco è un secondo piatto equilibrato e profumato. Un classico piatto di coniglio, dove la carne a pezzi cuoce a lungo in un..
Il coniglio al vino bianco è un secondo piatto equilibrato e profumato. Un classico piatto di coniglio, dove la carne a pezzi cuoce a lungo in un..
Torta di riso al cioccolato
La torta di riso al cioccolato è una specialità sempre presente nelle pasticcerie e nei forni della Versilia durante il periodo pasquale. Somiglia..
La torta di riso al cioccolato è una specialità sempre presente nelle pasticcerie e nei forni della Versilia durante il periodo pasquale. Somiglia..
Finocchi gratinati
I finocchi gratinati con la besciamella sono un contorno sfizioso e una ricetta molto semplice che potete preparare in anticipo e mettere al forno..
I finocchi gratinati con la besciamella sono un contorno sfizioso e una ricetta molto semplice che potete preparare in anticipo e mettere al forno..
Torta al caffè
La torta al caffè è una torta morbida e deliziosa alla crema di caffè adattissima per una merenda golosa, una colazione sostanziosa o anche da..
La torta al caffè è una torta morbida e deliziosa alla crema di caffè adattissima per una merenda golosa, una colazione sostanziosa o anche da..
Crostata con crema allo yogurt
Una classica crostata alla crema pasticcera resa però più leggera dall’aggiunta dello yogurt magro che rende la crema pasticcera più light e..
Una classica crostata alla crema pasticcera resa però più leggera dall’aggiunta dello yogurt magro che rende la crema pasticcera più light e..
Crespelle con ricotta e speck
Le crespelle con ricotta e speck sono un piatto facile da preparare, gustoso e confortante, ideale sia per il pranzo che per la cena.
Le crespelle con ricotta e speck sono un piatto facile da preparare, gustoso e confortante, ideale sia per il pranzo che per la cena.
Calamari fritti
I calamari fritti sono un piatto che accontenta grandi e piccini: una croccante frittura di calamari è sempre un piatto golosissimo. La pastella..
I calamari fritti sono un piatto che accontenta grandi e piccini: una croccante frittura di calamari è sempre un piatto golosissimo. La pastella..
Pan de mej
Il pan de mej o pane meino è un dolce della tradizione lombarda, diffuso soprattutto nelle province di Milano, Monza, Lodi, Lecco e Como. Il suo..
Il pan de mej o pane meino è un dolce della tradizione lombarda, diffuso soprattutto nelle province di Milano, Monza, Lodi, Lecco e Como. Il suo..
Torta di ricotta al cioccolato
La torta di ricotta al cioccolato è irresistibilmente buona: realizzata con ricotta, cioccolato e panna su di uno strato di biscotti secchi, un pò..
La torta di ricotta al cioccolato è irresistibilmente buona: realizzata con ricotta, cioccolato e panna su di uno strato di biscotti secchi, un pò..
Torta light al cioccolato senza burro
La torta light al cioccolato senza burro rappresenta la ricetta per una torta senza uova né burro che risulta particolarmente adatta sopratutto per..
La torta light al cioccolato senza burro rappresenta la ricetta per una torta senza uova né burro che risulta particolarmente adatta sopratutto per..
Pasta o torta genoise (genovese)
La pasta genoise o pasta genovese rappresenta una delle paste basi della pasticceria. Deriva direttamente dal pan di Spagna dal quale si differenzia..
La pasta genoise o pasta genovese rappresenta una delle paste basi della pasticceria. Deriva direttamente dal pan di Spagna dal quale si differenzia..
