Ricette con farina 00

Polpette in umido in bianco
Le polpette accontentano tutta la famiglia e si possono preparare in mille modi. Provatele in questa ricetta in umido in bianco arricchite da verdure..

Biscotti morzelletti con nocciole e miele
I morzelletti o morselletti sono dei biscotti croccanti con miele e nocciole tipici del sud Italia e preparati tradizionalmente per le feste di..

Sogliole alla mugnaia
Le sogliole alla mugnaia sono un classico secondo a base di pesce, davvero semplice e veloce da realizzare.

Sbriciolata alle fragole
La sbriciolata alle fragole è un dolce formato da un guscio di pasta frolla ripieno di crema pasticciera e fragole. Nonna ama preparare la..

Lasagna con semi di papavero
Le lasagne ai semi di papavero sono un piatto tipico della cucina friulana. Il loro sapore rustico, arricchito da farina di segale e semi di papavero..

Lasagne bianche alle zucchine e gamberetti
Le lasagne bianche alle zucchine e gamberetti sono delle lasagne più leggere delle classiche lasagne al ragù e sfruttano l’accostamento..

Ciambella alle mele
La torta di mele è un dolce classico e rassicurante e presente in mille versione nei quaderni delle ricette delle famiglie di tutto il mondo. La..

Torta delle rose
La torta delle rose è una torta tipica di Mantova realizzata a partire da un impasto di brioche ricco di burro e zucchero. La particolare..

Pancarrè fatto in casa
Il pancarrè o pane in casetta è un tipo di pane molto versatile che trova ideale utilizzo per toast e tramezzini. Il pane in cassetta in commercio..

Crostata di mele senza burro
Una semplice crostata di mele preparata a partire da una pasta frolla senza burro. Il risultato sarà di una frolla croccante al dolce sapore di mele..

Biscotti di Carnevale
I biscotti di Carnevale sono dei biscotti di pasta frolla resi colorati e adatti al Carnevale dalle codette di zucchero, tanto da prendere anche il..

Flauti del Mulino Bianco
I flauti sono delle famose merendine del Mulino Bianco, consumate in particolare per la prima colazione o per la merenda. Nonna ha riprovato a farli..

Crostata di frolla al pistacchio con ripieno di cocco, mandorla e Nutella
Una crostata decisamente golosa e particolare fatta con una pasta frolla al pistacchio e un ripieno frangipane di cocco e mandorle. Il tutto è..

Cjarsons
I cjarsons o cjalzons sono dei ravioli tipici della Carnia, regione del Friuli-Venezia Giulia. Venivano un tempo preparati con quello che la credenza..

Muffin cocco e cacao
I muffin cocco e cacao sono una variante golosa dei classici muffin al cioccolato. Questi dolcetti di origine anglosassone sono ormai molto diffusi..