Ricette con farina 00

Torta delle rose
La torta delle rose è una torta tipica di Mantova realizzata a partire da un impasto di brioche ricco di burro e zucchero. La particolare..

Pancarrè fatto in casa
Il pancarrè o pane in casetta è un tipo di pane molto versatile che trova ideale utilizzo per toast e tramezzini. Il pane in cassetta in commercio..

Crostata di mele senza burro
Una semplice crostata di mele preparata a partire da una pasta frolla senza burro. Il risultato sarà di una frolla croccante al dolce sapore di mele..

Biscotti di Carnevale
I biscotti di Carnevale sono dei biscotti di pasta frolla resi colorati e adatti al Carnevale dalle codette di zucchero, tanto da prendere anche il..

Flauti del Mulino Bianco
I flauti sono delle famose merendine del Mulino Bianco, consumate in particolare per la prima colazione o per la merenda. Nonna ha riprovato a farli..

Crostata di frolla al pistacchio con ripieno di cocco, mandorla e Nutella
Una crostata decisamente golosa e particolare fatta con una pasta frolla al pistacchio e un ripieno frangipane di cocco e mandorle. Il tutto è..

Muffin cocco e cacao
I muffin cocco e cacao sono una variante golosa dei classici muffin al cioccolato. Questi dolcetti di origine anglosassone sono ormai molto diffusi..

Torta di mele, ricotta soffiata e melagrana
La torta di mele, ricotta soffiata e melagrana è un dolce gustoso alla cui preparazione varrà sicuramente la pena di dedicare un pò del vostro..

Involtini di prosciutto cotto
Gli involtini di prosciutto cotto rappresentano una ricetta semplice e sfiziosa, che piacerà molto anche ai vostri bambini. Nonna ha utilizzato la..

Pollo alla cacciatora
Il pollo alla cacciatora è una ricetta tradizionale della cucina italiana ormai diffusa in tutta Italia, ma originaria della Toscana. E’ una..

Focaccia al pistacchio
Una classica focaccia, arricchita dai golosi pistacchi e poco timo.

Crostata alle pesche
La crostata alle pesche è una crostata tutta estiva da conservare in frigo e servire fresca. Un’ottima alternativa alla classica crostata alla..

I biscotti degli Ussari
I biscotti degli Ussari sono di origine tedesca chiamati originariamente Husarenkrapfen. Sono composti da friabile frolla di frutta secca che..

Focaccia all’uva
La focaccia all’uva è un’ottima merenda autunnale dal sapore dolce e salato allo stesso tempo. Nonna è sicura che questa focaccia vi..

Torta di riso genovese
La torta di riso genovese è una torta salata che è considerata un pò il jolly in cucina: consumata fredda o al massimo, tiepida, è un piatto..