Ricette con mandorle

Plumcake ai cachi e frutta secca (glutenfree)
Plumcake ai cachi e frutta secca (glutenfree)
I cachi sono dei frutti tipicamente autunnali spesso sottovalutati nelle preparazioni culinarie. Questo plum cake vuole colmare questa lacuna, tra..

Caserecce alle foglie di broccoli
Caserecce alle foglie di broccoli
Le casarecce alle foglie di broccoli sono un piatto gustoso per un pranzo invernale, che sfrutta con successo anche le parti meno nobili di questo..

Insalata di pollo e carciofi
Insalata di pollo e carciofi
Un insalata semplice, ideale per riprendersi dai presunti eccessi di Capodanno. Petto di pollo spadellato, ridotto a pezzetti e servito con un..

Petto di pollo con mandorle
Petto di pollo con mandorle
Una ricetta gustosa e veloce da realizzare, per sorprendere i vostri ospiti con un piatto di pollo e mandorle ispirato alla tradizione cinese.

Tortina mandorle e pere
Tortina mandorle e pere
Questa tortina mandorle e pere è ideale per un tè pomeridiano o anche come dessert da fine pasto. La presenza delle mandorle macinate..

Insalata mista con zucca e speck al forno
Insalata mista con zucca e speck al forno
La citronette è una salsa di origine francese direttamente derivante dalla famosa vinaigrette, usata come semplice condimento di insalate e ortaggi..

Torta di pesche noci e mandorle
Torta di pesche noci e mandorle
Una torta facilissima da preparare, profumata dalle prime pesche di stagione. E’ priva di latticini, la trovate nella sezione la cucina..

Pasta di pistacchio
Pasta di pistacchio
La pasta di pistacchio è un composto che si utilizza nella preparazione di molti dolci. Non è sempre così facile da trovare in vendita e, cosa non..

Biscottini leggeri alle mandorle
Biscottini leggeri alle mandorle
Biscottini leggeri alle mandorle, senza uova o burro: facili da preparare, si prestano da essere accompagnati  ad un tè o a colazione.

Spigola farcita con spinaci, gamberi e mandorle
Spigola farcita con spinaci, gamberi e mandorle
La spigola o branzino è uno dei pesci più utilizzati nelle nostre tavole. Solitamente viene cucinata semplicemente alla griglia o in padella..

Terrina dolce al burro Occelli, mandorle, pinoli, limone e timo
Terrina dolce al burro Occelli, mandorle, pinoli, limone e timo
Un dolce semplice, arricchito da mandorle macinate  e pinoli, rinfrescato dal limone, dall’ arancia e dal timo e reso morbido, goloso e..

Torta di albumi e mandorle, mele e crema al Calvados
Torta di albumi e mandorle, mele e crema al Calvados
Il Calvados è un distillato di mele che prende il nome dall’ omonimo dipartimento francese della Normandia, e caratterizza con il suo profumo..

Gnocchi alla crema di zucca, carciofi e mandorle
Gnocchi alla crema di zucca, carciofi e mandorle
Un piatto vegetariano ricco di sfumature, con diversi ingredienti che si uniscono portando note amare, dolci e acide. Se amate gli gnocchi, ma..

Mandorle atterrate caramellate
Mandorle atterrate caramellate
Le mandorle atterrate dette anche Nucci atterrati (o Nocci attorrati) sono una ricetta tipica dell’Abruzzo, ma che risulta essere diffusa, in..

Torta di cioccolato e mandorle con salsa di pere
Torta di cioccolato e mandorle con salsa di pere
Una torta al cioccolato semplicissima da preparare ma che vi farà fare bella figura con i vostri ospiti. Non contiene derivati del latte e potete..