Ricette con olio extravergine d'oliva

Pasta ricotta e pomodoro
Una ricetta semplicissima ma davvero gustosa che riassume i colori dell’Italia. Stiamo parlando della pasta ricotta e pomodoro con..

Scialatielli allo scoglio
Quando pensiamo a un piatto di scialatielli da proporre nella nostra cucina, la prima immagine è sempre quella degli scialatielli allo scoglio. In..

Pizza integrale in teglia
Pochi e semplici passi da seguire per ottenere una pizza in teglia un po’ rustica, con una buona parte di farina integrale miscelata con la..

Torta salata porri e brie
Una torta salata che nasce dall’unione di due ingredienti davvero particolari: da una parte i porri, dall’altra il formaggio brie. Un..

Cupcake ai lamponi
Una ricetta celebre in tutto il mondo grazie alla sua facilità e al gusto inimitabile: realizzare i cupcake ai lamponi a casa sarà semplicissimo...

Pasta con le polpette
Occhio a questo piatto: pasta con le polpette, una ricetta resa particolare dalla spezie presenti nelle polpettine Per rendere speciale questo primo..

Timballo di pasta con melanzane
Il timballo di pasta con melanzane è una ricetta da preparare in anticipo per poterla poi consumare a temperatura ambiente, tagliandola a fette come..

Pampanella molisana
A vederla non sembra niente di speciale, ma è quando la si assaggia che si comprende tutta la ricchezza della pampanella molisana: una ricetta a..

Polpette di melanzane in padella
Un piatto tipicamente estivo, facile da preparare e decisamente saporito: le polpette di melanzane sono adatte a tutti, anche in base al tipo di..

Pasta con crema di zucca
Un primo piatto con la zucca a svolgere il ruolo di miglior attrice protagonista: è la pasta con crema di zucca, una ricetta davvero speciale...

Parmigiana di zucchine
La parmigiana di zucchine è una ricetta classica della nostra cucina: gustosa, nutriente e tradizionale. Questa versione prende spunto dalla..

Melanzane alla parmigiana
Le melanzane alla parmigiana rappresentano una delle specialità della tradizione mediterranea. Un piatto che riesce a proporre una deliziosa..

Gnocchi mare e monti
Una ricetta che unisce la delicatezza dei sapori del mare alla forza del gusto di montagna. Gli gnocchi mare e monti rappresentano una vera e propria..

Agnello in padella
L’agnello in padella è una ricetta molto semplice da realizzare e particolarmente gustosa. Tutto dipenderà dalla scelta della carne: con un..

Torta verde
La torta verde è una variante più leggera della tradizionale torta verde ligure: un piatto semplice, genuino e ricco di verdure, fatto con bietole..